Les aAfricains qui parlent (en) français Les Africains qui parlent (en) français

Ethnicity adjectives are capitalized when they're used as nouns (also applies do "les Africains", " les Asiatiques" etc even if those technically aren't ethnicities)

Aujourd'hui, j'ai entendu un aAfricain parle r (en) français dans une entrevue avec un journaliste et je ne comprends rien'ai rien compris de ce qu'il a dit. Aujourd'hui, j'ai entendu un Africain parler (en) français dans une entrevue avec un journaliste et je n'ai rien compris de ce qu'il a dit.

If you start with "j'ai entendu", you have to keep on with "j'ai compris"

Il parleait comme un aAméricain qui essaie de parler (en) français (je veux dire que l'accent est un peu étrange par rapport aux f, comparé à celui des Français). Il parlait comme un Américain qui essaie de parler (en) français (je veux dire que l'accent est un peu étrange, comparé à celui des Français).

Cependant, le journaliste a semble qu'ilé comprendre toust ce que l'aAfricain a dit. Cependant, le journaliste a semblé comprendre tout ce que l'Africain a dit.

The imparfait would also be right here ("semblait - disait")

Est-ce que les fFrançais comprennent ce que les aAfricains parldisent ? Est-ce que les Français comprennent ce que les Africains disent ?

When it's very definite like this, it's definitely "dire" What they say = ce qu'ils disent