vacationLes vacances

aÀ mon avis, les vacances esont treès importantes pour la vie.

Uppercase at the start of a sentence
Plural-feminine agreement => sont, importantES

iIl est bon den avoir/de faire une pause de l eans l'école et le travail l. Le genre de vacances prefere par léféré(es) des jeunes est de rester aà la maison et, manger de la nourritoure deélicieuse et fast food alors que regarde le de la malbouffe/du fast food tout en regardant leurs seéries prefere aéférées à la teleélévision.le vacances derniere Pendant les dernières vacances, je suis alleé(e) en tThaiïlande avec ma famille je ver'ai vu beacucoup de 'attractions comme autre ides îles et aj'ai mangeé de nourittoure culturals plats (locaux) typiques/des spécialités locales.

bon/mauvais DE faire quelque chose

une pause DANS (quelque chose)

Dots between clauses expressing different ideas (no space before a dot or a comma, one space after)

préféré DE quelqu'un (it's one of the exceptions in a set expression that doesn't use "par")

You can make "préféré" agree with "genre" ("préféré") or "vacances" ("préférées"), the choice is yours

Infinitive predicate phrases after "est" are introduced using "de" => DE rester à la maison

Indefinite quantity of something uncountable = de (with article) => DE LA malbouffe, DU fast food
malbouffe = junk food (this would avoid the anglicism here)

Gerund (indicating two actions done simultaneously) = (tout) en + [present participle] => tout EN REGARDANT

"allé" if you're a male, "alléÉ" if you're a female

Passé composé of "voir" => j'ai VU

"autres îles" would be somewhat unclear here: other than what?

"plats" can't be categorized as seen attractions, so you need another verb here => j'ai mangé

"nourriture culturelle" doesn't make sense => elaborate/prepared dishes proper to a specific culture/place are called "plats typiques" or "spécialités locales"

c eC'était tresvraiment geénial!a la ete ! L'été prochain, je vais aller en fFrance avec mes amis et, nous verrons le tour eEiffel et mange unrons des croissant as à la boulangerie. Ce sera amusante !

Adjectives already expressing a high degree of something, like "génial", "horrible" or "extraordinaire" use "vraiment" or "réellement" as modifiers, not "très"
génial = très bien
vraiment génial = vraiment très bien

Space before and after ; : ! ?

Commas to avoid repeating "et" too much

Countries and family names are capitalizd => France, Eiffel, Thaïlande

You're going to buy several so it would pluralize it => des croissants

"ce" always triggers the default masculine agreement => amusant