Je dirais que mona destination de vacances prefereéférée serait enla Croatie, parce que les paysages semblent eépoustouflants et que le climate est treès chaud.

You need a noun to stand as the complement of "être", so it'd be "la Croatie"
the "le climat est [...] clause depends on "parce que" so another "que" is added to indicate it

Je crois que je voyagerais en avion parce que c'est le plus vite et ilrapide, et (que) ça m'eéconomiserait un peu de temps, mais ilce n'est pas super comnfortable.

Likewise, if you mean the "ça m'économiserait [...]" clause to be introduced by "parce que", there would be another "que" in front of it
"vite" is an adverb, not an adjective, hence you can't say "c'est vite"

L'anneée dernieère, j'ai rendu visite à ma tante qui habite en France a, à la campagne.

"visiter" is said about elderly, ill or disabled people. Merely paying someone a visit is "rendre visite à"

C'eétait treès amusant parce que j'ai visitellais à la mer tous les jours, et j'aime bronzer sur la plage.

You can say "visiter" about places like museums, but definitely not the sea

AÀ l'avenir, je voyagerai en Italie, parce que la culture laà-bas est incroyable et que je veux essayer la nourriture/goûter à la deélicieuse cuisine italienne.

Generally speaking, when you're talking about elaborate food/gastronomy, the appropriate terms are "la cuisine", "la gastronomie" or "les plats". Although there are exceptions, "la nourriture" is usually something very generic