July 14, 2024
Une recette : soupe de citrouille
Ça fait longtemps que je n’ai pas partagé une recette sur ce site. Pendant ces dernières semaines, j’étais un peu préoccupée avec les élections en France, en Angleterre et les débats présidentiels aux États-Unis. Le système de voter en France est vraiment différent de celui de l’Australie et par conséquence, je l’ai suivi de près et j’ai beaucoup appris.
Alors retournons à ma recette. C’est la saison hivernale ici et les citrouilles sont en saison. Autant que possible, j’achète des fruits et des légumes en saison et l’autre jour, quand j’ai aperçu les citrouilles en promotion au supermarché, j’ai décidé de préparer une soupe.
La recette que je vais partager est vraiment facile et je vous la recommande. En 3 étapes, la soupe est prête. La première étape est de préparer les légumes : hacher un oignon et éplucher et hacher de la citrouille. Deuxièmement : faire le bouillir avec le bouillon, l’assaisonnement et les épices. J’ai aussi utilisé un peu de cumin et de coriandre. Et la dernière étape est de réduire le mélange en purée lorsque les légumes sont tendres. Et voilà, la soupe est prête !
Une recette : soupe de citrouille
Ça fait longtemps que je n’ai pas partagé une recette sur ce site.
Pendant ces dernières semaines, j’étais un peu préoccupée avec les élections en France, en Angleterre et les débats présidentiels aux États-Unis.
Le système de votermode de scrutin en France est vraiment différent de celui de l’Australie et par conséquencet, je l’ai suivi de près et j’ai beaucoup appris.
Alors retournons à ma recette.
C’est la saison hivernale ici et les citrouilles sont en saisonc'est la saison des citrouilles.
Autant que possible, j’achète des fruits et des légumes den saison et l’autre jour, quand j’ai aperçu les citrouilles en promotion au supermarché, j’ai décidé de préparer une soupe.
La recette que je vais partager est vraiment facile et je vous la recommande.
En 3 étapes, la soupe est prête.
La première étape est de préparer les légumes : hacher un oignon et éplucher et hacher de la citrouille.
Deuxièmement : faire le, on fait tout bouillir avec le bouillon, l’assaisonnement et les épices.
Techniquement, l'assaisonnement inclus les épices!
J’ai aussi utilisé un peu de cumin et de coriandre.
Puisque tu viens de parler d'épices plus haut, ici tu continues sur cette même idée, donc pas besoin de "aussi".
Et lLa dernière étape est de réduire le mélange en purée lorsque les légumes sont tendres.
Et voilà, la soupe est prête !
Feedback
Très bon! Mes enfants adorent la soupe à la citrouille.
Aug. 9, 2024
Je vous remercie.
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Une recette : soupe de citrouille This sentence has been marked as perfect! |
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La première étape est de préparer les légumes : hacher un oignon et éplucher et hacher de la citrouille. This sentence has been marked as perfect! |
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Deuxièmement : faire le bouillir avec le bouillon, l’assaisonnement et les épices. Deuxièmement Techniquement, l'assaisonnement inclus les épices! |
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J’ai aussi utilisé un peu de cumin et de coriandre. J’ai Puisque tu viens de parler d'épices plus haut, ici tu continues sur cette même idée, donc pas besoin de "aussi". |
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Et la dernière étape est de réduire le mélange en purée lorsque les légumes sont tendres.
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