Il y a environ une huitsemaine, j'ai découvert un compte Twitter qui s'appelle « Mashup par HugoDécripte ».

"huitaine" existe bel et bien mais j'ai dû le vérifier dans le dictionnaire, car ce mot est très rarement utilisé en français. Même "quinzaine", qui est plus courant, sonnerait bizarre dans cette phrase sans ajouter "de jours" ("Il y a une quinzaine de jours" ne sonne pas bizarre mais "il y a une huitaine de jours" oui, quoique ce soit déjà plus naturel que "il y a une huitaine")

Beuaucoup de ses tweets sont accompagnés avec des vidéos courtes, durant 30 secondes à 1 minute.

Dans les tweets récents avec Joyca, que j'avoue que je ne connais pas vraiment, lui et Hugo parlent assez vite en mangeant des syllabes, ce queleurs mots - j'ai donc trouvé commeque les réécrire était un bon exercice pour laméliorer sa compréhension orale des conversations familières.

"Manger ses mots" est une expression figée
+ Il manque de l'étoffement dans cette phrase

Avant de faire cet entraînement, j'ai vérifié les règles de cette communauté LangCorrect, dans lesquelsLangCorrect, et je n'en ai trouvé aucune qui interdit/interdise/interdisait la dictée de vidéos, d'autant plus que je n'ai absolument aucune intention d'utiliser vos corrections à des fins commerciales.

vous devez choisir entre "je n'en ai trouvé aucune qui interdisait..." et "parmi lesquels aucune n'interdisait", car ces deux formes rassemblées constituent une phrase au style très lourd, donc à éviter.
suivant le niveau de langue que vous voulez adopter, vous pouvez suivre ou non la règle théorique qui voudrait qu'on conjugue "interdire" au subjonctif - en langage courant, oral, vous pouvez rester à l'indicatif

PourtCependant, veuillez m'indiquer si ce billet contient un élement d'par cette publication je commets une infranction, je vais alors je l'effacerai tout de suite ce billet.

"Cependant" et "pourtant" ne sont pas tout à fait interchangeables. Cependant peut souvent être utilisé à la place de pourtant, mais l'inverse n'est pas vrai - puisque vous évoquez ici une hypothèse, le "pourtant" n'est pas approprié - "cependant" traduit mieux l'incertitude. En effet, on dirait "aujourd'hui, la bourse a chuté. Cependant, elle pourrait remonter demain" mais "aujourd'hui, la bourse a chuté. Pourtant, hier elle se portait bien".

(les règles de la communauté esont ici -> https://langcorrect.com/community-guidelines/)

En plus, en raison de caractères de cette vidéo coupée à partir d'un live streamingdu fait que cette vidéo est extraite d'un live, je n'arrive pas vraiment à en saisir le contexte.

Ici il y avait un moyen plus simple d'exprimer votre idée.

Hugo : Dans sça a pluie dans le (t)chat il, je n’'arrive plus à parler.

En général on privilégie l'orthographe "tchat" en français pour éviter la confusion avec l'animal

Joyca: Sça a pluies dans le chat ?

Il y a pluie le mec

c'est le verbe "pleuvoir" conjugué, le nom n'aurait pas beaucoup de sens seul

J: Il y a laune pluie de...

"la pluie" évoque la pluie en général, "une pluie" fait référence à elle qui tombe à un moment donné

H : Bah chj'sais pas(je ne sais pas), intempérie il est trop bizzarre mec..

Même si c'est informel on évite d'écrire purement phonétiquement

C’est trop cheleou (louche).

Mais chj'sais pas chj'sais pas si t’as noté un truc bizarre j'ai pas mis plust'as peut-être dit un truc bizarre mais il pleut mec..

J : OAh on dit, on a..m'informe qu'il faut arrêter cette vanne ?

H : C’est ahSi ah si c’est trop lentong

J : Mais qu’est-ce qui se passe...ah c’est trop lentong ?

H : On me dit an(qu') il y a une opé avec K-Way qui est possible

Oralement certaines personnes font sauter le "que", mais il préférable de le conserver