July 9, 2025
Un gusto adquirido
¿Qué es algo que antes no te gustaba, pero con el tiempo empezaste a disfrutar?
Cuando era chico, me daban asco las cebollas, especialmente las crudas. No puedo explicar por qué; era completamente irracional, ya que combinan muchos sabores que, en teoría, deberían gustarme: un sabor fuerte y punzante, pero ligeramente dulce y con un toque de picante.
Sin embargo, un día fui a un restaurante indio y uno de los platos se servía sobre una cama de cebollas en rodajas. Por capricho, las probé y, te lo aseguro, tenían un sabor divino. Tan ligero y fresco, apenas más intenso que la lechuga, que me costaba creerlo, y con una textura tan crujiente que podía sentir cómo cada rodaja reventaba en mi boca. Desde entonces, me he vuelto fan de las cebollas, especialmente de las blancas, aunque definitivamente depende de su frescura y de la variedad.
Un gusto adquirido
¿Qué es algo que antes no te gustaba, pero con el tiempo empezaste a disfrutar?
Cuando era chico, me daban asco las cebollas, especialmente las crudas.
No puedo explicar por qué; era completamente irracional, ya que combinan muchos sabores que, en teoría, deberían gustarme: un sabor fuerte y punzante, pero ligeramente dulce y con un toque de picante.
Sin embargo, un día fui a un restaurante indio y uno de los platos se servía sobre una cama de cebollas en rodajas.
Por capricho, las probé y, te lo aseguro, tenían un sabor divino.
Tan ligero y fresco, apenas más intenso que la lechuga, que me costaba creerlo, y con una textura tan crujiente que podía sentir cómo cada rodaja reventaba en mi boca.
Desde entonces, me he vuelto fan de las cebollas, especialmente de las blancas, aunque definitivamente depende de su frescura y de la variedad.
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July 10, 2025
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Cuando era chico, me daban asco las cebollas, especialmente las crudas. This sentence has been marked as perfect! |
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Por capricho, las probé y, te lo aseguro, tenían un sabor divino. This sentence has been marked as perfect! |
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Tan ligero y fresco, apenas más intenso que la lechuga, que me costaba creerlo, y con una textura tan crujiente que podía sentir cómo cada rodaja reventaba en mi boca. This sentence has been marked as perfect! |
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Desde entonces, me he vuelto fan de las cebollas, especialmente de las blancas, aunque definitivamente depende de su frescura y de la variedad. This sentence has been marked as perfect! |
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No puedo explicar por qué; era completamente irracional, ya que combinan muchos sabores que, en teoría, deberían gustarme: un sabor fuerte y punzante, pero ligeramente dulce y con un toque de picante. This sentence has been marked as perfect! |
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Sin embargo, un día fui a un restaurante indio y uno de los platos se servía sobre una cama de cebollas en rodajas. This sentence has been marked as perfect! |
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