Here are some words [that] I reviewed today / Here are some words that I've reviewed todayはどちらでもいいかな

口語ではあまり使わない言葉を教えていただいて、ありがとうございます！

Sorry to bother you. Here are some words of what I reviewed today.は違和感があるということですよね？Here's some of what I've reviewed todayも違和感ありますか？？

謝らなくてもいいですよ！

はい、here are some words of what i reviewed todayもhere's some of what I've reviewed todayも違和感あります。
もっと詳しく説明してみます：
wordsはpluralなので、is (here's) より(here) areの方がいいです。

of whatはそのふうに使えません。以下の通りは例文です：
"remember more of what you learn," "we had a review of what the problem was"

of what を使いたいなら、このふうに使います：
of what I reviewed today, here are some words I paid extra attention to...

とても丁寧に解説してくださって、ありがとうございます！大変勉強になりました！実はこの表現はScientific Americanの記事で覚えたのですが、この記事はネイティブが書いたものではないのかもしれませんよね？(Here’s some of what they’ve learned so far, and where the research is heading.) https://www.scientificamerican.com/article/mucus-the-bodys-unsung-hero/

Diana Kwonはアジア人らしいですが、ネイティブだと思います。Here’s some of what they’ve learned so far, and where the research is headingは完璧の英語です。
あー、Rubyさんはどうして混乱しているのかなんとなく分かるようになりました！
大抵、"of what"を使うときに、of whatの前でsingular noun (eg. some)を使います。でも rubyさんは「some words (plural noun)」を使ったので、少し不自然に聞こえました。
You could write something like:
Lately, I have been very busy absorbing new vocabulary from past articles. Here's some of what I have learned so far (**Please note this sentence implies that you learned new vocabulary instead of reviewing the words you learned before.)

記事を確認してくださったんですね！？ありがとうございます！英語は難しいですねー。でもAkihikoさんのおかげで、使い方についても、だんだんつかめてきたような気がします。私の"of what"問題にお時間をさいてくださって、本当にありがとうございました！本当に感謝しております:)

Rubyさんもいつも訂正してくれてありがとうございます！ところで、大学院の入学試験を勉強したときは「Scientific American」のような雑誌とか読みました。ということは、Rubyさんは大学院生向けの英語で書いてある記事を読んでいますよ！すごいです

Thank you so much for the correction!