Feb. 20, 2023
Tagebuch 5
Heute habe ich versucht, Sushi-Rollen als Probe für Setsubun zu machen. Bei der Zubereitung der Zutaten war es unerwartet schwierig, rohen Lachs zu beschaffen. Als ich auf Twitter nachfragte, scheint es, dass jeder rohen Lachs in einem Supermarkt kauft, ihn einfriert und dann auftaut, bevor er als Sushi-Material verwendet wird. Es ist ein bisschen beängstigend, aber ich denke, ich werde diese Methode beim nächsten Mal ausprobieren.
Tagebuch 5
Heute habe ich versucht, Sushi-Rollen als Probe für Setsubun zu machen.
Bei der Zubereitung der Zutaten war es unerwartet schwierig, rohen Lachs zu beschaffkommen.
Als ich auf Twitter nachfragte, scheint eserfuhr ich, dass jeder rohen Lachs in einem Supermarkt kauft, ihn einfriert und dann auftaut, bevor er als Sushi-Material verwendet wird.
Es ist ein bisschen beängstigend, aber ich denke, ich werde diese Methode beim nächsten Mal ausprobieren.
Feb. 22, 2023
Vielen Dank für die Korrektur :)
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