Jan. 15, 2021
Systèmes d'étiquetage
Est-il nécessaire de mettre en place des systèmes d'étiquetage pour les aliments? Telle était la problématique soulevée par un article de Sciences et Avenir et un autre de Les Échos en 2016.
Tout d'abord, on constate les inquiétudes de nombreux consommateurs sur leur santé. En effet, ils font actuellement face à plusieurs problèmes liés à la consommation des produits alimentaires suite à la fois au manque des connaissances nécessaires et à l'irresponsabilité de quelques artisans qui ne donnent aucun ou peu d'informations sur leurs produits. Cela donc conduit les gens à souffrir de quelques maladies néfastes sur leur santé telles que l'obésité, les allergies alimentaires, etc.
Afin d'améliorer cette situation, le gouvernement a l'intention d'introduire des systèmes d'étiquetage visant à faire connaitre les aliments meilleurs pour la santé. Pourtant, on remarque le report de la mise en place de ces systèmes du fait de l'opposition de la part des industriels et de certains chercheurs en nutrition, qui trouvent le manque d'impartialité du comité dans l'évaluation de ces systèmes. Ce fait reste vraiment en déclage avec les attentes de la majorité des consommateurs.
En conclusion, selon les deux documents, il faudrait augementer la participation des acteurs concernés à la transmission des informations nutritionnelles compréhensible aux clients afin de reforcer la relation de confiance entre les deux parties.
Systèmes d'étiquetage
Est-il nécessaire de mettre en place des systèmes d'étiquetage pour les aliments?
Telle était la problématique soulevée par un article de Sciences et Avenir et un autre de Les Échos en 2016.
Tout d'abord, on constate les inquiétudes de nombreux consommateurs spour leur santé.
En effet, ils font actuellement face à plusieurs problèmes liés à la consommation des produits alimentaires suite à la fois au manque des connaissances nécessaires et à l'irresponsabilité de quelques artisans qui ne donnent aucune ou peu d'informations sur leurs produits.
Cela donc conduit donc les gens à souffrir de quelques maladies néfastes spour leur santé telles que l'obésité, les allergies alimentaires, etc.
Afin d'améliorer cette situation, le gouvernement a l'intention d'introduire des systèmes d'étiquetage visant à faire connaitre les aliments meilleurmeilleurs aliments pour la santé.
Pourtant, on remarque le report de la mise en place de ces systèmes du fait de l'opposition de la part des industriels et de certains chercheurs en nutrition, qui trouvdéplorent le manque d'impartialité du comité dans l'évaluation de ces systèmes.
Ce fait reste vraiment en décalage avec les attentes de la majorité des consommateurs.
En conclusion, selon les deux documentarticles, il faudrait augementer la participation des acteurs concernés à la transmission des 'informations nutritionnelles compréhensible s aux clients afin de renforcer la relation de confiance entre les deux parties.
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Systèmes d'équitage |
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Est-il nécessaire de mettre en place des systèmes d'équitage pour les aliments? |
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