L'écologie est devenue une préoccupation tellement notablerès notable ("importante" would sound better here) pendant la dernière déciennie.

You would use "tellement" if you had a consequence following. Ex: "L'écologie est devenue une préoccupation tellement notable pendant la dernière décennie que les gouvernements ont dû mettre en place de nouvelles lois."

C'est un faitela peut-être expliqué pouar une croissant populationpopulation croissante et jeune, qui écoute les preuves scientifiques sur le changement climatique et qui est vraiment alertée pour leurson avenir.

here, we use "son" because it is the population's "avenir", so singular.
Using a different adjective such as "inquiète" would sound more appropriate here. "Alerté.ée" is more often used for saying someone is "alerté PAR" something, and not POUR something.

Honnêtement, je trouve qu'il y a des raisons pour renoncer à certaines habitudes pour sauver la planète, mais, en même temps, je ne crois que je suis pas convaincu sur mona détermination pourà devenir végan ou faire quelque chose de similaire.

Parfois, j'achète des produits qui sont zéro déchet, et souvaent, j'essaye de choisir les sacs réutilisables au supermarché, mais ce n'est pas le cas toujours le cas.

J'éspeère ameéliorer mes comportaements pour devenir un homme éco-responsable, nous verrons si je réussis.