L’autre jour, j’ai appris les premiers secours dà appliquer concernant les animaux venimeux d’Australie. L’autre jour, j’ai appris les premiers secours à appliquer concernant les animaux venimeux d’Australie.

Just liking this by "des" would be highly vague and abstract (almost implying these animals are to give first aid!)

Alors, j’J'aimerais donc en parler un peu aujourd'hui. J'aimerais donc en parler un peu aujourd'hui.

You already have "donc", "alors" would be redundant

Le venin des serpents bruns entraîne laune coagulopathie : les personnes atteintes commencent enpar saignanter des gencives, mais puis elles présentent une hémorragie intra-abdominale ou intracérébrale. Le venin des serpents bruns entraîne une coagulopathie : les personnes atteintes commencent par saigner des gencives, puis elles présentent une hémorragie intra-abdominale ou intracérébrale.

to start with (= as a first step) = commencer PAR (faire quelque chose)

Le venin des vipères de la mort entraîne laune paralysie. Le venin des vipères de la mort entraîne une paralysie.

Le venin des serpents-tigres peut causer laune rhabdomyolyse : la, une (sorte de) dégradation musculaire. Le venin des serpents-tigres peut causer une rhabdomyolyse, une (sorte de) dégradation musculaire.

You'd have indefinite articles for all of these ("UNE rhabdomyolyse", "UNE paralysie") because the logic would be "A case/kind of paralysis"

Les premiers secours pour une morsure de serpent esont un pansement de compression et l’immobilisation du membre. Les premiers secours pour une morsure de serpent sont un pansement de compression et l’immobilisation du membre.

"LES premiers secours" = ils => sont

Puis, à l'hôpital, il y a des antiveninon administre un antivenin aux patients. Puis, à l'hôpital, on administre un antivenin aux patients.

Clearer and more accurate phrasing "un antivenin" (singular) because generally you're given one jab/dose

Les premiers secours socomprennent aussi leun pansement de compression et une/l’immobilisation (du membre). Les premiers secours comprennent aussi un pansement de compression et une/l’immobilisation (du membre).

"comprennent" to diversify the vocabulary (it's also a better verb in this particular case)

Seulement les s les gens/personnes avec ldes signes de l’envenimation systémique ont besoin d’antivenin. Seuls les gens/personnes avec des signes d’envenimation systémique ont besoin d’antivenin.

"only" as an adjective = seuls "people" in general = gens people showing "some" signs = DES signes (indefinite) Indefinite structure after a "de" preposition = no article => d'envenimation

Puis, il y a dles créatures marines. Puis, il y a les créatures marines.

All these creatures as a whole/in general => LES créatures

Les pieuvres auxà anneaux bleus sont petites et modesdiscrètes. Les pieuvres à anneaux bleus sont petites et discrètes.

"modestes" would mean they never brag Things that are hard to see/go unnoticed are "discrètes"

MaisCependant, leur venin peut très vite causer laune paralysie et l’un ​arrêt respiratoire très vite. Cependant, leur venin peut très vite causer une paralysie et un ​arrêt respiratoire.

Indefinite articles for the same reason as above a little "cependant" to diversify the vocabulary

C’ese sont les mêmes symptômes pour les escargots cônes, qui utilisent des harpons venimeux. Ce sont les mêmes symptômes pour les escargots cônes, qui utilisent des harpons venimeux.

When a complement to "être" is plural, the verb normally takes a plural form; "c'est" would be oral/colloquial

Les premiers secours sont lea RCP avec le bouche-à-bouche, pour respirer pour la personne affligéque la victime respire jusqu'à ce que le venin se dissipe. Les premiers secours sont la RCP avec bouche-à-bouche pour que la victime respire jusqu'à ce que le venin se dissipe.

RCP = réanimation cardio-pulmonaire (so a feminine -tion noun) => LA for someone to do something = pour QUE [+subjunctive] => POUR QUE You need a subordinate clause with a conjugated verb (generally introduced with "que") if the subject is not the same as in the main clause "affligé" is a very literary term (mostly about emotional pain, but not only) a person suffering from something (in a medical context) is "un patient" or "une victime"

Les méduses Iirukandji peuvent causer le syndrome d'Iirukandji : un début tardif des symptômes comprenant des douleurs abdominales, des nausées, une pression artérielle très élevée et un sentiment de désespoir/de malheur imminent. Les méduses irukandji peuvent causer le syndrome d'irukandji : un début tardif de symptômes comprenant des douleurs abdominales, des nausées, une pression artérielle très élevée et un sentiment de désespoir/de malheur imminent.

Pour les premiers secours, retirez les tentacules s'ils sont encore là et utilisez du vinaigre ou de l’eau chaude, et NON de l’urine ! Pour les premiers secours, retirez les tentacules s'ils sont encore là et utilisez du vinaigre ou de l’eau chaude, et NON de l’urine !

Indefinite quantity of something uncountable = de [le/la] => DE L'urine, DE L'eau chaude

Pour finir, une créature surprenante : les est également venimeuse : l'ornithorynques. Pour finir, une créature surprenante est également venimeuse : l'ornithorynque.

"L'ornithorynque" would be syntactically better with "UNE créature"

Le principal symptôme de leur venin est une douleur extrême et endurpersistante. Le principal symptôme de leur venin est une douleur extrême et persistante.

persistant = lasting in time endurant = able to sustain/suffer effort something for a long time

Ces personnes ont besoin d’être hospitalisées avec (pour beaucoup) des analgésiques puissants/forts. Ces personnes ont besoin d’être hospitalisées avec (pour beaucoup) des analgésiques puissants/forts.

You need at least a preposition here, otherwise the sentence wouldn't be valid