J’ai déjà évoqumentionné Peter qui est partenaire dans un grand cabinet d’avocats.

Si tu veux parler de quelqu'un dont tu as déjà parlé mais de manière très brève "mentionner" correspond mieux que "évoquer".

Cela fait de nombreuses années que je l’aine l’avais pas vu.

Peter m’a raconté son histoireparlé de sa carrière.

Ce jour-là, il y avait avec Peter un chiot appelé Stanley avec Peter.

J’ai demandé à Peter, qui s’occupait de Stanley pendant la journée, quand Peteril travaillait.

Lorsque tu insères une information complémentaire, il faut la mettre entre deux virgules. J'ai remplacé "Peter" par "il" pour éviter la répétition.

Peter a employé/engagé une nounou qui vient chaque jour de la semaine.

"employé" est correct, "engagé" est en revanche le terme le plus commun.

Elle reste chaque soir jusqu’à ce que Peter rentre à la maison chaque soir.

Si tu veux mettre l'accent sur le fait que c'est la nounou qui reste chaque soir à la maison, il est mieux de l'écrire avant car sinon on dirait que tu veux insister sur le fait que Peter rentre chaque soir à la maison, ce qui n'est pas en soi étonnant.

En bref, elle fait toutes les tâches qu’une nounou fait pour un bébé, mais cette fois-cidans ce cas, c’'est pour un chiot.

cette fois-ci s'utilise pour quelque chose qui se passe seulement une fois.

Cela fait de nombreuses années que je l’aine l’avais pas vu.

Peter m’a raconté son l'histoire de sa carrière.

J’étais tellementrès impressionnée car je me souvienais de lui alors qu’il était un jeune garçon.

Tu relates un événement passé, il faut donc tout conjuguer au passé

Il était tenu en laisse mails il courait partout.

J’ai demandé à Peter, qui s’occupait de Stanley pendant la journée, quand Peter travaillait.