〜うちに ¶
スペインにいるうちにさんサングリアを飲みたい。

漢字を描書き続けるうちに覚えるようになりますよ。

「字」だと「書く」のほうがいいですね。

〜間 ¶
昼ご飯を作っている間、妹が（or は）テレビを見ている。

〜間に ¶
シャワーを浴びていたる間にいきなり電気が消しえた。

消す（消した）は他動詞だから　「～を消した」になりますね。でも、その場合、自分で消したことになります。

〜てからでなければ ¶
２０歳になってからでなければ（お）酒を買えません。