Soweit ich mich erinnern kann, habe ich mwar ich in Bäume und, den Himmel verliebt, und ichund in die Natur verliebt. / Soweit ich mich erinnern kann, liebte ich Bäume, den Himmel und die Natur.

The first one sounds more poetic

Deshalb war mein Start-up-Unternehmen eine Dachlandwirtschaft, denn ich wollte von allem umgeben sein, was ich liebe, und m. Meine Leidenschaft dafür dieses Projekt hat mich mit dem Kauffman Award ausgezeichnet, einem Programm zur Finanzierung meiner Geschäftsidee.

Alternative: Deshalb war die Idee meines Start-up-Unternehmen die Belandwirtschaftung eines Daches, denn ich wollte von allem umgeben sein, was ich liebe. Meine Leidenschaft für dieses Projekt hat mich mit dem Kauffman Award ausgezeichnet, womit meine Geschäftsidee finanziert werden sollte.

Wenn ich darüber nachdenke, komme ich immer wieder auf meine Vorliebe für die Natur zurück.

Not wrong but a bit redundant because of your strong beginning. Perhaps go chronologically and don't skip to different times? Or you could say for a smoother transition: Meine (Vor-)Liebe für die Natur kam immer in meinem Leben vor, so auf während meines Studiums.

Ich habe Logistik studiert, weil es uns erlaubt, die Welt zu bereisen, um eine Lieferkette aufrechtzuerhalten und anderen das zu liefern, was sie brauchen, wenn sie es brauchen.

You could make "was" and "wenn" cursive so that it is emphasized

Erasmus+ ist eine dieser Möglichkeiten, die man nicht aus der Hand geben kann,; Deutschland ist die Tür und Erasmus+ ist der Schlüssel.

A bit unusual expression. Perhaps rather: "Erasmus+ ist eine dieser Möglichkeiten, die man ergreifen muss..."

Das wird mir helfen, meine Anpassungsfähigkeit zu verbessern, eine der Fähigkeit(eine der Kompetenzen, die ich durch das Auslandsstudium erlangen möchte), mein kulturelles Bewusstsein, und die- als wichtigste Fähigkeit ist di- meine Selbsterkenntnis zu verbessern.

The one in the brackets is kind of redundant because your already listing which things you want to get via your studies abroad. You could place it in the beginning instead as an introduction of sorts.

Ich habe vor, diese Fähigkeiten zu verbessern, indem ich mir bewusst mache, wie wertvoll es ist, ein Semester lang in einem anderen Land zu leben, wie kein anderer.

"wie kein anderer" is a bit funny because a lot of people will get similar opportunities perhaps you could say "wie nur wenig andere". However your version is more extreme and therefore more powerful so idk

Es ist unglaublich.

What is? I think a comma is more suited instead of the period as this could serves as a connector to the next sentence.

Auch dadurch, dass ich ausländische Freunde gefunden habe, können nicht viele Freunde sagen, dass sie gemeinsam um die Welt gereist sind oder in einem anderen Land gelebt haben.

It is unclear whether you are one of those that travel a lot. Perhaps state in your actual letter where you currently are, where exactly you studied etc. How much you traveled, if your friends are the ones who didn't travel a lot etc.

Man versteht die Bedeutung von Freundschaft erst dann richtig, wenn man sich in einer fremden Stadt verirrt hat.

Die Welt zu sehen und von der Natur umgeben zu sein, ist mein Ziel, und. Dabei ist Deutschland ist ein Paradies für Naturliebhaber.

"mein" is be stronger than "ein" in this case here ;) and I split the sentence because otherwise it is a bit random

Ich wollte in Deutschland vor allem an der TH-Lübeck studieren, einer der renommiertesten Hochschulen, die eine großartige Möglichkeit bietendarstellt, etwas über Kultur, Menschen und Logistik zu lernen.

Ich fühle mich in einem Umfeld wohl, in dem Innovation und Experimentierfreude gefördert werden, und ich bin sicher, dass die TH-Lübeck diese Art vongenau diese Erfahrung bietet.

Neben meinem persönlichen Aspekt möchte ich auch beruflich mehr erreichen, eine Ausbildung in einem angesehenen Logistikunternehmen mit (ebenso) leidenschaftlichen Kollegen absolvieren und dann mein eigenes Unternehmen gründen, n. Nachdem ich so viel wie möglich von ihnenm gelernt habe, sagte Robert Neelly Bellah einmal: Wir gehen uns selbstmöchte ich an dieser Stelle ein Zitat von Robert Neelly Bellah anführen, der einmal sagte: "Alleine gelangen wir niemals von selbst auf dunseren Grund."

Wenn ich glücklich bin, neige ich dazu, es mit anderen zu teilen.

Die Erasmus+ Erfahrung ist jeines lebensverändernde und auch eine besondere Erfahrung, ich würde sielbenis, das ich gerne mit Freunden und, Familie teilen,und auch mit den Leuten, die meinen Instagram-Posts und Snapchat-Stories folgen, teilen würde.

Or for simplicity's sake: "mit den Leuten, die mir auf den Sozialen Medien folgen"

Ich möchte die Schönheit Deutschlands durch meine Augenn Blickwinkel zeigen, ich möchte, dass sie die Kultur sehen, die Menschen kennenlernen und vor allem auch das Essen.

If the part with the food is supposed to be a joke I would make it more obvious like by saying "seien wir ehrlich" but I don't know how suited that would be