Mitt favorittmåltid

Jeg synes at jeg har ikke en favorittmåltid. Jeg liker mange forskjellige retter men hvis jeg måtte velge, ville jeg falafel som en rett.

Falafel er en rett fra levanten og den er laget av kikerter. Du spiser den med arabisk brød, grønnsaker og en saus, laget av sesamsaus, også kjent som tahini, vann, hvitløk, yoghurt og olje.

Far min fikk falafel ofte som jeg var en barn, kanskje fordi den er velsmakende og enkel og rask å lage.

Nå for tiden liker jeg å lage falafel for meg og vennene mine. Jeg husker gamle dager og er glad for jeg kan lage retter som nesten alle liker, og som betyr så mye for meg.

Mein Lieblingsessen

Ich glaube nicht, dass ich ein Lieblingsgericht habe. Ich mag viele verschiedene Gerichte, aber wenn ich wählen müsste, wäre Falafel mein Lieblingsgericht.

Falafel ist ein Gericht aus der Levante und wird aus Kichererbsen zubereitet. Man isst sie mit arabischem Brot, Gemüse und einer Soße, die aus Sesamsoße, auch Tahini genannt, Wasser, Knoblauch, Joghurt und Öl besteht.

Als ich ein Kind war, hat mein Vater oft Falafel gemacht, vielleicht weil sie lecker und schnell und einfach zu machen sind.

Heutzutage mache ich Falafel gerne für mich und meine Freunde. Ich erinnere mich an die alten Zeiten und bin froh, dass ich Gerichte zubereiten kann, die fast jeder mag und die mir so viel bedeuten.