Je m'appelle Grace et je suis trés honte que j'e'ai vraiment honte d'écrisre ici parce que je pense que [je n'ai pas sage suffisant. ?]

You "have shame" (avoir honte) in French
"être honteuse" (be + adjective) exists as well but is far more literary
"avoir honte" and "écrire" have the same subject (you) => infinitive structure = avoir honte d'écrire ici
I didn't totally grasp the end

[Quand meême, ?] j'ai deux amies, une est en Indie et lo'autre est avec moi enau Camerooun.

Didn't exactly understand what you wanted to express with "quand même" here
Masculine country nouns starting with a vowel require the preposition "au", which is in fact "à+le" => AU Japon, AU Cameroun, AU Pérou, AU Maroc...

Nous nous voyons quand je vais aà Bamenda.

SE voir (to see each other) = nous NOUS voyons
a = has ; à = to

Sa meère me connaist.

If you're talking about both of your friends, it would be "leur mère me connaît" or "leurs mères me connaissent"

Je suis eétudiante aà l'université de Buea et ma voeux c'est que je on souhait, c'est d'apprendre cle français et devenir parfait à sajusqu'à le parler couramment.

Same thing here, the semantical subject is clear (you) so an infinitive structure would be used
sa = his, her (possessive) ; ça = it
I wrote a more natural alternative, "until being fluent"