Ho avuto un weekend perfetto e pieno di relax: ho fatto molte passeggiate, ho mangiato tutto ciò che ho voluto/volevo, ho giocato a Pokemon Go sul telefono, ho fatto la spesa e mi sono preparata per questa settimana.

Lavorerò dalle tre e mezzo fino a mezzanotte a maggio, spero che i giorni passeranno velocemente.

Ho aggiunto "fino" così da non ripetere "a" da sola

Non mi piace per niente quelsto turno, ma non sono io chie decideo il programma.

"quel" lo userei per un turno passato; "che" è usato sia per il soggetto che per l'oggetto

Ho raccomandato un film a mio papà e a sua moglie,; gli ho raccomandato lo stesso film che abbiamo visto sabato.

Direi "A mio papà e a sua moglie ho raccomandato lo stesso film che abbiamo visto io e mio marito sabato"

Alcuni di loro fanche suonano inno anche spettacoli teatrali.

Mi verrebbe da dire "performano in spettacoli...", ma penso sia un inglesismo

Passo il tempo così, ogni giorno porta una nuova sfida per me.

O "mi porta una nuova sfida"

Non sono contenta di ritornare a lavorare, ma è cosìdevo!

Qua le possibilità sarebbero infinite. La mia frase sottolinea che purtroppo siamo costretti a lavorare.

Non mi piace per niente quel turno, ma non sono io chia decidere il programma.

Oppure: "non sono io quella che ha deciso il programma".

Ho raccomandato un film a mio papà e a sua moglie, gli ho raccomandato lo stesso filmquello che abbiamo visto sabato.

Per evitare la ripetizione.

Ne sono anche rimasti impressionati anche loro, era da tempo che non vedevano un film rumeno.

"Anche" in quel punto vuol dire che la frase è un'aggiunta a qualcosa che hai detto prima.

È un film con molti attori e molte attricei famosi in Romania.

Alcuni di loro anche suonanorecitano anche in spettacoli teatrali.

Essendo attori immagino recitino a teatro giusto? Se magari intendi che fanno anche musical puoi dire in generale: "si esibiscono anche a teatro"