Io e la mia famiglia mangeremo la focaccia, che mio fratello sta cucinando. Io e la mia famiglia mangeremo la focaccia che mio fratello sta cucinando.

This is a more natural way of expressing the idea.

Stiamo parlando dei sogni che abbiamo fatto. Stiamo parlando dei sogni che abbiamo fatto.

Dei sogni = about specific dreams. Di sogni = about dreams in general.

(when talking about dreams one has when sleeping, is fare really used?) (when talking about dreams one has when sleeping, is fare really used?)

Sì

GiàOra loa abbiamo mangiatoa, era bueno, oona. Ora ho voglia di vedere un film. Ora la abbiamo mangiata, era buona. Ora ho voglia di vedere un film.

La focaccia è femminile

Già lLo abbiamo già mangiato, era bueono, ora ho voglia di vedere un film. Lo abbiamo già mangiato, era buono, ora ho voglia di vedere un film.

What have you already eaten? Sorry I did not understand.

Ma prima devo studiare un po’ di italiano e pensare a che film voglio vedere. Ma prima devo studiare un po’ di italiano e pensare a che film voglio vedere.

Devo anche stendere il bucato perché l’ho dimenticato di farlo. Devo anche stendere il bucato perché ho dimenticato di farlo.

Bucato is not really a thing that you can forget, but rather a thing that you forgot to do.