Dec. 20, 2020
Les tamales
Hier soir, mon amie et moi, nous avons fait des tamales. C'est une grande tradition en Mexique pour les manger à Noël. Comme il y a beaucoup de Mexicain-Américains, cette tradition existe en Californie aussi.
Qu'est-ce-que exactement les tamales? Ils sont cuisinés avec le masa, qui est une pâté de maïs. On l'étale sur une enveloppe de maïs avec de la viande ou du fromage. Selon la viande qu'on choisit, on peut l'assaisonner avec des poivrons ou des tomatillos (les tomates vertes).
La tache de faire les tamales est normalement fait avec des amis ou les maisonnées, parce que c'est un événement très sociale. On se bavarde et rigole en les faisant. J'ai invité mon amie Margie comme elle aime bien mangé et elle est une vraiment excellente cuisinière. La viande de notre choix était du poulet, et après sept heures de cuisiner les tamales, nous avons enfin pu les déguster. Je peux avouer que le résultat a été un grande succès.
Une autre tradition mexicaine que je suis est de partager les tamales avec les amis et la famille. Donc, aujourd'hui je leur en livrerai. C'est la saison des tamales et de rendre tout le monde heureux et souriant.
Yesterday, my friend and I made some tamales. It's an old tradition in Mexico to eat these during Christmas. Since there are lots of Mexican-Americans, the tradition also exists here in California.
What are tamales exactly? They are made with masa, a type of dough made with corn. We spread the masa on a corn husk with either meat or cheese. Depending on the meat we choose, we can either season it with peppers or green tomatoes.
The task of making tamales is normally done with either friends or people in your household, because it is a very social event. We can chat and laugh while making them. I invited my friend Margie, because she enjoys eating well and is a very excellent cook herself. Our choice of meat was the chicken, and after cooking for 7 hours, we were finally able to taste them. I can avow that the result was a great success.
Another Mexican tradition that I follow is to share the tamales with friends and family. Therefore, I'm going to deliver some to them today. Tis the season of tamales and of making everyone happy and smiling.
Les tamales
Hier soir, mon amie et moi, nous avons fait des tamales.
C'est une grande tradition enau Mexique pour les manger à Noël.
Comme il y a beaucoup d'Américains d'origine Mmexicain-Américainse en Californie, cette tradition existe en Californie aussi ici.
I'm not sure whether the adjective "Mexicain-Américain" exists in French, we'd rather say "Américains d'origine mexicaine" or "Mexicains vivant aux USA", it sounds a lot more natural to me (the former implies they're actually Americans who happen to have an immigration background, the latter implies they're actually Mexicans but living in the US)
Qu'est-ce-quee sont les tamales, exactement les tamales?
Ils sont cuisinés avec ledu masa, qui est une pâtée de maïs.
pâte = dough
pâté = a kind of charcuterie prepared by blending meat with various condiments
On l'étale sur une enveloppgalette de maïs avec de la viande ou du fromage.
Selon la viande qu'on choisit, on peut l'assaisonner avec des poivrons ou des tomatillos (ldes tomates vertes).
La tache de faire lpréparation des tamales ese fait normalement fait avec des amis ou les maisonnéesdes gens de sa maisonnée/de sa famille, parce que c'est un événement très sociale.
I suppose you meant "people from one's home" with "maisonnée"? Well you can encompass both that and friends under one term: "les proches" (close/loved ones)
On se bavarde et rigole en les faisant.
J'ai invité mon amie Margie comme elle aime bien mangéer et elle est unec'est vraiment une excellente cuisinière.
La viande dque notreus avons choixsie était du poulet, et après sept heures deà cuisiner les tamales, nous avons enfin pu les déguster.
Je peux avouerdois dire que le résultat a été un grande succès.
Une autre tradition mexicaine que je suis est de partager les tamales avec les amis et la famille.
Donc, aujourd'hui je leur en livrerai.
C'est la saison des tamales et son but est de rendre tout le monde heureux et souriant.
Dec. 21, 2020
Thank you so much for correcting my grammar for your excellent explanations.
Dec. 22, 2020
I didn't think galette de maïs was "corn husks". I just looked up galette in the dictionary, and it said pancake, crêpe (like the ones in Bretagne), matzo bread, shortbread, dough, etc. Galette de maï is translated as corn bread. That is not how you make tamales. Can you please verify for me?
Dec. 22, 2020
Well, it's something called "spathes de maïs" in French. Since a lot of Mexican dishes require folding a tortilla in a particular way and stuffing it, I automatically thought about "galette" when I read "enveloppe"
Dec. 23, 2020
I see. I was golfing the mass and the nest in a corn husk, which is the outer leaf of a corn plant. Thank you.
|
Qu'est-ce-que exactement les tamales? Qu |
|
Hier soir, mon amie et moi, nous avons fait des tamales. This sentence has been marked as perfect! |
|
Les tamales This sentence has been marked as perfect! |
|
C'est une grande tradition en Mexique pour les manger à Noël. C'est une grande tradition |
|
Comme il y a beaucoup de Mexicain-Américains, cette tradition existe en Californie aussi. Comme il y a beaucoup d'Américains d'origine I'm not sure whether the adjective "Mexicain-Américain" exists in French, we'd rather say "Américains d'origine mexicaine" or "Mexicains vivant aux USA", it sounds a lot more natural to me (the former implies they're actually Americans who happen to have an immigration background, the latter implies they're actually Mexicans but living in the US) |
|
Ils sont cuisinés avec le masa, qui est une pâté de maïs. Ils sont cuisinés avec pâte = dough pâté = a kind of charcuterie prepared by blending meat with various condiments |
|
On l'étale sur une enveloppe de maïs avec de la viande ou du fromage. On l'étale sur une |
|
Selon la viande qu'on choisit, on peut l'assaisonner avec des poivrons ou des tomatillos (les tomates vertes). Selon la viande qu'on choisit, on peut l'assaisonner avec des poivrons ou des tomatillos ( |
|
La tache de faire les tamales est normalement fait avec des amis ou les maisonnées, parce que c'est un événement très sociale. La I suppose you meant "people from one's home" with "maisonnée"? Well you can encompass both that and friends under one term: "les proches" (close/loved ones) |
|
On se bavarde et rigole en les faisant. On |
|
J'ai invité mon amie Margie comme elle aime bien mangé et elle est une vraiment excellente cuisinière. J'ai invité mon amie Margie comme elle aime bien mang |
|
La viande de notre choix était du poulet, et après sept heures de cuisiner les tamales, nous avons enfin pu les déguster. La viande |
|
Je peux avouer que le résultat a été un grande succès. Je |
|
Une autre tradition mexicaine que je suis est de partager les tamales avec les amis et la famille. This sentence has been marked as perfect! |
|
Donc, aujourd'hui je leur en livrerai. This sentence has been marked as perfect! |
|
C'est la saison des tamales et de rendre tout le monde heureux et souriant. C'est la saison des tamales et son but est de rendre tout le monde heureux et souriant. |
You need LangCorrect Premium to access this feature.
Go Premium