Je suis allé en France plusieurs fois.

Alternative: je suis allé plusieurs fois en France. It's more natural this way.

Souvent j’y vais deux fois par an, et je l’aime beaucoup.

Note: does the «l'» reference France? Is sounds a tiny bit weird.

Je suis allé auxdans beaucoup de régions différentes régions;: Paris, le sSud e-Est, Bordeaux, La Rochelle, Lyon et beaucoup plus d’autres.

Alternative: [...] et bien d'autres.

Il reste toujours d’autres régions et villes dontque j’ai envie de visiter.

Alternative : Il reste encore des régions et des villes que [...].
Alternative : [...] dont j'ai envie de faire la visite.

Je m’'ai pensé que ce serait intéressant d’expliquer mes impressions de ce quie sont les différences culturelles entre les français et les écossais, dont je'en trouve deux princinpales.

Alternative: [...] ce serait intéressant de donner mes impressions sur ce que sont [...].
Note: Maybe add a little break? Like that: [...] entre les français et les écossais. J'en trouve deux principales.

Ce ne sont que mes expériences et je suis sûre.

Note: «et je suis sûre»?
Note: in this context «mes expériences» can be understood as «my experiments». «Mon expérience» doesn't have this ambiguity.

Soit au bar soit au restaurant, les écossais font de bruit : nous aimons bavarder, rigoler et surtout nous voulons que tout le monde nous rejoindgne en en faisant aussi - la vie est courte.

Note: - are not common in French.

Les français, par rapporten comparaison, préfèrent laes conversations plus intimes et ils choisissent normalement de rester chezdans leurs propres groupes.

IlCela peut donner l’impression chez les écossais que les français manque de l’espirit libre et qu’ils sont un peu froids, tandis que les écossais -, chez les français -, sont énervants et fatigants.

La deuxième différence principale, selon meson expériences, est l’attitude envers la nourriture.

Note: again «mon expérience» is less ambiguous. Or did you really perform some kind of social experiment? :p

Quoiqu’ilels que soient les plats reégionaux en Écosse et il est possible de trouver des bons restaurants, i. Il n’exsiste pas la même tradition de gastronomie que cela qui existsimilaire en France.

Alternative: cette tradition gastronomique n'existe pas en France.
Alternative: il n'y a pas de tradition gastronomique comme celle-ci qui existe en France.

En France, toutes les reégions ont leurs plats traditionnels dont ilelles sont très fières.

IlElles sont des règles entourant ces plats et il semble que pour beaucoup de français l’alimentation et la cuisine esont une grande partie de leur vie quotidienne.

Alternative: il y a des règles entourant ces plats, et [...].
Alternative: [...] l'alimentation et la cuisine forment une [...]

IlCe n’est pas vraiment le cas en Écosse.