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qouije

Dec. 26, 2024

17
Le repas du Nouvel An

Actuellement, on entre dans une période de fêtes et j'imagine que dans un avenir proche, ce sujet va être plus souvent abordé que d'habitude. Dans ce post, j'aimerais parler du repas du Nouvel An qu'on prévoit avec mes amis.

Même si le repas inclut également un plat principal, quelques entrées et d'autres éléments, c'est aux salades qu'on accorde le plus d'importance. La traditionnelle salade Olivier, crée par un chef français à Moscou mais qui a bien changé d'apparence depuis sa conception, est un des plats incontournables du Nouvel An. Dans d'autres pays, ironiquement, elle est souvent connue sous le nom de salade russe ou salade macédoine. Dans sa version moderne, elle est composé de petits cubes de pommes de terre, carottes, saucisses, petits poids, œufs et cornichons, le tout salé et mélangé avec de la mayonnaise.

Personnellement, je n'en suis pas très amateur et ll se peut que j'en aie trop mangé pendant mon enfance. Moi, c'est la salade 《métropolitaine》que je préfère. Elle ressemble à l'Olivier, à l'exception des morceaux de pomme et de la volaille, celle-ci remplaçant la saucisse de l'Olivier. Et elle ne comprend pas de petits poids non plus. Rien en soi contre les ingrédients de la salade Olivier, mais je trouve que la métropolitaine à un goût plus vif et rafraichissant, tout en étant aussi bien nourrissante que l'autre.

Avec mes amis, on s'est mis d'accord que la salade métropolitaine fera office de salade principale du repas (ils sont contents de sortir un peu de l'ordinaire, même si ce n'est pas grand chose). S'y ajouteront une ou deux salades plus légères et une salade de fruits en dessert.

En ce qui concerne le reste du repas, j'en parlerai dans une autre publication. Ça fait beaucoup de posts sur un seul repas, haha.

Bon appétit et prenez soin de vous !

Corrections

Le repas du Nouvel An

Actuellement, on entre dans une période de fêtes et j'imagine que dans un avenir proche, ce sujet va être plus souvent abordé que d'habitude.

Dans ce posttexte/dans cette entrée, j'aimerais parler du repas du Nouvel An qu'on prévoit avec mes amis.

Чтобы избежать англицизма

Même si le repas inclut également un plat principal, quelques entrées et d'autres éléments, c'est aux salades qu'on accorde le plus d'importance.

La traditionnelle salade Olivier, crée par un chef français à Moscou mais qui a bien changé d'apparence depuis sa conception, est un des plats incontournables du Nouvel An.

Dans d'autres pays, ironiquement, elle est souvent connue sous le nom de « salade russe ou» ou [« salade macédoine. » ?]

Я никогда не слышал/читал слово «salade macédoine» для этого блюда. «Macédoine (de légumes)» называем мы салат с кубиками овоща и только овоща. Когда я ищу «Macédoine recette» на Google, получаю только результаты о «macédoine de légumes», не об Оливье.

Dans sa version moderne, elle est composée de petits cubes de pommes de terre, carottes, saucisses, petits poids, œufs et cornichons, le tout salé et mélangé avec de la mayonnaise.

poiDs = вес

Personnellement, je n'en suis pas très amateur et lil se peut que j'en aie trop mangé pendant mon enfance.

Moi, c'est la salade « métropolitaine » que je préfère.

Elle ressemble à l'Olivier, à l'exception des morceaux de pomme de terre et de la volaille, celle-ci remplaçant la saucisse de l'Olivier.

Здесь нужно добавить «», потому что «pomme», как ты вероятно знаешь, означает яблоко

Et elle ne comprend pas de petits poids non plus.

RJe n'ai rien en soi contre les ingrédients de la salade Olivier, mais je trouve que la métropolitaine àa un goût plus vifprononcé et rafraichissant, tout en étant aussi bien nourrissante que l'autre.

О вкусах скорее говорится «prononcé»

Avec mes amis, on s'est mis d'accord qupour faire de la salade métropolitaine fera office dela salade principale du repas (ils sont contents de sortir un peu de l'ordinaire, même si ce n'est pas grand -chose).

В «faire office de» как в немецком «Ersatz», есть идея, что замена низкого качества, чем первый продукт, или что продукт замены не предназначен для данного использования в нормальных обстоятельствах, например => j'ai été surpris par la pluie, alors mon sac de cours a fait office de parapluie ! (потому что рюкзак нормально не используется зонтом)

S'y ajouteront une ou deux salades plus légères et une salade de fruits en dessert.

En ce qui concerne le reste du repas, j'en parlerai dans une autre publication.

Ça fait beaucoup de posttextes/d'entrées sur un seul repas, haha.

Bon appétit et prenez soin de vous !

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qouije

Dec. 26, 2024

17

Merci beaucoup pour les corrections !

C'est bon à savoir, je me suis effectivement trompé sur la salade macédoine.

En revanche, dans la métropolitaine c'est bien la pomme qu'on utilise et pas la pomme de terre !

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qouije

Dec. 26, 2024

17

Ou, plus précisément, la pomme de terre y est présente, mais c'est la présence de pommes qui la différencie de l'Olivier.

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Monsieur_Elephant

Dec. 26, 2024

87

Ah d'accord, j'ai cru que c'était un oubli ! Eh bien, ça fait une salade que je ne connaissais pas. Parfois, je fais une grosse salade d'endives avec du fromage, du jambon, des noix, des herbes... J'aime bien y ajouter des pommes et des raisins secs ; surtout en été, ça passe très bien !

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qouije

Dec. 26, 2024

17

Je vous prends l'idée, merci. :)

Dans ce post, j'aimerais parler du repas du Nouvel An qu'on prévoit avec mes amis.


Dans ce posttexte/dans cette entrée, j'aimerais parler du repas du Nouvel An qu'on prévoit avec mes amis.

Чтобы избежать англицизма

Le repas du Nouvel An


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Actuellement, on entre dans une période de fêtes et j'imagine que dans un avenir proche, ce sujet va être plus souvent abordé que d'habitude.


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Et elle ne comprend pas de petits poids non plus.


Et elle ne comprend pas de petits poids non plus.

Personnellement, je n'en suis pas très amateur et ll se peut que j'en aie trop mangé pendant mon enfance.


Personnellement, je n'en suis pas très amateur et lil se peut que j'en aie trop mangé pendant mon enfance.

Moi, c'est la salade 《métropolitaine》que je préfère.


Moi, c'est la salade « métropolitaine » que je préfère.

Elle ressemble à l'Olivier, à l'exception des morceaux de pomme et de la volaille, celle-ci remplaçant la saucisse de l'Olivier.


Elle ressemble à l'Olivier, à l'exception des morceaux de pomme de terre et de la volaille, celle-ci remplaçant la saucisse de l'Olivier.

Здесь нужно добавить «», потому что «pomme», как ты вероятно знаешь, означает яблоко

Rien en soi contre les ingrédients de la salade Olivier, mais je trouve que la métropolitaine à un goût plus vif et rafraichissant, tout en étant aussi bien nourrissante que l'autre.


RJe n'ai rien en soi contre les ingrédients de la salade Olivier, mais je trouve que la métropolitaine àa un goût plus vifprononcé et rafraichissant, tout en étant aussi bien nourrissante que l'autre.

О вкусах скорее говорится «prononcé»

Avec mes amis, on s'est mis d'accord que la salade métropolitaine fera office de salade principale du repas (ils sont contents de sortir un peu de l'ordinaire, même si ce n'est pas grand chose).


Avec mes amis, on s'est mis d'accord qupour faire de la salade métropolitaine fera office dela salade principale du repas (ils sont contents de sortir un peu de l'ordinaire, même si ce n'est pas grand -chose).

В «faire office de» как в немецком «Ersatz», есть идея, что замена низкого качества, чем первый продукт, или что продукт замены не предназначен для данного использования в нормальных обстоятельствах, например => j'ai été surpris par la pluie, alors mon sac de cours a fait office de parapluie ! (потому что рюкзак нормально не используется зонтом)

S'y ajouteront une ou deux salades plus légères et une salade de fruits en dessert.


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En ce qui concerne le reste du repas, j'en parlerai dans une autre publication.


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Ça fait beaucoup de posts sur un seul repas, haha.


Ça fait beaucoup de posttextes/d'entrées sur un seul repas, haha.

Bon appétit et prenez soin de vous !


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Même si le repas inclut également un plat principal, quelques entrées et d'autres éléments, c'est aux salades qu'on accorde le plus d'importance.


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La traditionnelle salade Olivier, crée par un chef français à Moscou mais qui a bien changé d'apparence depuis sa conception, est un des plats incontournables du Nouvel An.


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Dans d'autres pays, ironiquement, elle est souvent connue sous le nom de salade russe ou salade macédoine.


Dans d'autres pays, ironiquement, elle est souvent connue sous le nom de « salade russe ou» ou [« salade macédoine. » ?]

Я никогда не слышал/читал слово «salade macédoine» для этого блюда. «Macédoine (de légumes)» называем мы салат с кубиками овоща и только овоща. Когда я ищу «Macédoine recette» на Google, получаю только результаты о «macédoine de légumes», не об Оливье.

Dans sa version moderne, elle est composé de petits cubes de pommes de terre, carottes, saucisses, petits poids, œufs et cornichons, le tout salé et mélangé avec de la mayonnaise.


Dans sa version moderne, elle est composée de petits cubes de pommes de terre, carottes, saucisses, petits poids, œufs et cornichons, le tout salé et mélangé avec de la mayonnaise.

poiDs = вес

Dans sa version moderne, elle est composé de petits cubes de pommes de terres, carottes, saucisses, petits poids, œufs et cornichons, le tout salé et mélangé avec de la mayonnaise.


Avec mes amis, on s'est mis d'accord que la salade métropolitaine fera office de "salade principale" du repas (ils sont contents de sortir un peu de l'ordinaire, même si ce n'est pas grand chose).


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