Le cours de ukeulélé

Aujourd’hui, j’ai prévu d’assister à un cours de ukeulélé dans un centre communautaire.

Je n’ai pas joué ledu ukeulélé depuis deux mois.

j'ai un peu hésité entre "de" et "du", mais il me semble que devant les instruments masculins c'est "du" et devant les instruments féminins ce sera "de la"... "de la guitare", "de la harpe", "du pipo", "du piano", "du ukulélé"... "de l'hélicon" (faut toujours qu'il fasse son intéressant celui là ! I guess it is because of the "h") !

Il semble que l’instrument ne m’intéresse plus.

Your sentence is perfect.
Alternatively and maybe a tiny winy bit more natural :
"On dirait que cet instrument ne m'intéresse plus"
"Il semblerait que cet instrument ne m'intéresse plus".

Je préfère étudier l'espagnol et le français ou dessiner.

Mais c’est bien de sortir et de ne pas rester à la maison.

Le cours de ukeulélé

Aujourd’hui, j’ai prévu d’assister à un cours de ukeulélé dans un centre communautaire.

Je n’ai pas joué l/fait de ukeulélé depuis deux mois.

Je préfère étudier l'espagnol et, le français ou dessiner.

Mais c’est bien de sortir et de ne pas rester à la maison.

Le cours de ukeulélé

Aujourd’hui, j’ai prévu d’assister à un cours de ukeulélé dans un centre communautaire.

Je n’ai pas joué lde ukeulélé depuis deux mois.

« jouer du ukulélé », « jouer du piano », ...

Je préfère étudier l'espagnol et le français ou dessiner.

Mais c’est bien de sortir et de ne pas rester à la maison.