Le café

J'aime le café depuis l'âge de 13 ans. Avant, je pensais que c'était dégoutant et je ne comprenais pas pourquoi quelqu'un pourrait l'aimer.

J'étais en vacances en République dominicaine avec mon père, dans un hôtel tout-compris. Il y avait des machines à café et j'ai décidé de goûter un cappuccino. J'y suis immédiatement devenu accro et j'en ai bu tant tout au long des vacances. Quand je suis rentré chez moi, malheureusement on n'avait pas de machine à café à la maison. Mais j'ai pris l'habitude de boire du café instantané. Maintenant je le déteste. Quand je suis allé à l'université, j'ai passé à la préparation de café avec une cafetière. J'en préparais aussi avec une cafetière moka et avec une AeroPress. Mon goût de café est devenu de plus en plus raffiné. J'étais plus sélectif sur les cafés où j'allais et sur les grains de café. Je n'étais pas du tout spécial. Beaucoup de millennials sont comme ça. Bien que beaucoup le considèrent comme un trait de caractère, y compris moi autrefois.

Et comme presque tout le monde, j'ai développé une dépendance au café. Et également comme tout le monde, je n'ai jamais compris son étendue. Je souffre de migraines et j'essaie d'éliminer certaines choses de mon régime alimentaire. Je suis un régime paléo et j'essaie de ne pas boire d'alcool (bien que ce weekend ait été une exception). Je suis récemment rentré de vacances où je buvais plus de café que d'habitude. La semaine dernière (qui a suivi mes vacances), je me réveillais en me sentant mal. J'ai fait le rapprochement et j'ai décidé de faire un arrêt brutal.

Je me sentais bien plus mal que prévu et les effets du manque ont aussi duré plus longtemps que prévu. Le pire a duré deux jours : jeudi et vendredi. Malgré la gueule de bois, je me sentais mieux le dimanche que le vendredi. Ce matin, je me suis réveillé en me sentant très bien. Je me suis senti frais tout au long de la journée. La vie est bien meilleure sans café.

Je me rends compte maintenant qu'on ne se sent pas bien après avoir pris un café. On se sent seulement normal de nouveau. Avant de prendre un café, on a, en réalité, des effets du manque. Cela n'applique qu'à ceux qui en boivent d'habitude. Si on en boit de temps en temps, j'imagine qu'il a un effet positif. Mais pour tous les autres, qui comprennent la plupart des buveurs de café, son effet est analogue à celui de cigarettes.

I've liked coffee since I was 13. Before, I thought it was disgusting and couldn't understand why anyone would like it.

I was on holiday in the Dominican Republic with my dad, in an all-inclusive hotel. There were coffee machines there and I decided to try a cappuccino. I was immediately hooked and drank so much throughout the holiday. When I returned home, unfortunately we didn't have a coffee machine in the house. But I acquired the habit of drinking instant coffee. Now I hate it. When I went to uni, I moved on to making coffee with a cafetiere. I would also make coffee with a moka and AeroPress. My taste became more and more refined. I would be more selective about coffee shops I went to and coffee beans. I wasn't at all special. Many millennials are like that. Although many consider it to be a personality trait, including myself at times.

And like nearly everyone, I developed a dependency on coffee. And also like everyone, I never appreciated its extent. I get migraines and I try to eliminate certain stuff from my eating regimen. I follow a paleo diet and try to not drink alcohol (although this weekend was an exception). I recently returned from holiday where I drunk more coffee than usual. Last week (which was the week after I returned), I was waking up feeling terrible. I put two and two together and decided to go cold turkey.

I felt much more worse than expected and the withdrawal symptoms also lasted longer than expected. The worst lasted two days: Thursday and Friday. Despite being hungover, I felt better on Sunday than on Friday. This morning, I woke up feeling amazing. I felt fresh for the entire day. Life is much better without coffee.

I now realise that you don't feel good after having coffee. You only feel normal again. Before having coffee, you have, in effect, withdrawal symptoms. That applies only to those who drink it habitually. If you drink it occasionally, I imagine it has a positive effect. But for everyone else, who comprise most coffee drinkers, its effect is analogous to that of cigarettes.