La visite de mon beau -frère

Hyphen between both parts of a compound word

J’ai déjà évoqué la famille de mon beau -frère dans mona dernier bulletinère entrée.

"bulletin" isn't used in such contexts

J’ai aussi mentionné qu’ile lui et sa femme sont en retraite et que leurs deux enfants habitent en Australie.

Tonic pronouns are used in "et" constructions : "toi et moi", "lui et sa femme", etc

En conséquence, ils passent beaucoup de temps ici, chez leurs enfants.

"PAR conséquent" would be a lot more natural

Cette fois -ci, ils ont décidé de nous rendre visite et rester avec nous pendant plusieurs jours.

Hyphen to connect "-ci" and "-là" to their corresponding noun

Nous sommes ravis puisque nous ne les avonts pas vus pendantdepuis longtemps.

nous avons, ils/elles ont
Point of origin in time = depuis

Ils sont très sympas et toujours prêouverts à tout.

"prêt à tout" has a very negative connotation, it's mostly used to describe an opportunistic person. It reminds me of the famous sentence by Coluche about politicians: "bons à rien et prêts à tout !"
"ouverts" would be much more positive

Je les connais bien et ils aiment bien manger, tentessayer des nouveaux restaurants et faire des nouvelles expériences.

"de" instead of "des" in front of [adj. + noun] in a text, for stylistic reasons
For a restaurant, you'd rather say "essayer". "tenter" is mostly used for actions, things you undertake

De plus, mon beau -frère en particulier, adore les oiseaux et les fleurs.

If they they both love this and especially your brother-in-law, you should say => ils adorent les oiseaux et les fleurs, particulièrement/surtout mon beau-frère

Heureusement, c’est le printemps ici et d, les parcs et dles jardins regorgent de fleurs.

An article was missing => c'est LE printemps
Gardens & parks in general => LES (definite article)

Malheureusement, les festival de Floriades dont j’ai déjà parlé, s’este sont déjà terminé es.

In French, the Greek "-ades" participle inherited from Greek is traditionally used in plural constructions, so it would theoretically be "LES floriades", following the same logic as "LES olympiades", for instance

FLes floriade ess sont une énorme festivalête des tulipes qui se tient chaque année au printemps.

Article once again => les
We generally talk about "fête" when it's about flowers (there are several "fêtes des fleurs" in the Alps every year)

Néanmoins, j’ai entendu dire qu’en ce moment, le Jardin botanique australien esétait magnifique.

Sequence of tenses => était