J'espère que les élèves retournereviendront

Je travaille àdans une école international en Corée du Sud, et il y a six semaines que je n'ai pas vu mes élèves.

I changed your text as little as possible but you should know that while the sentence is grammatically correct once « que » is added, it does sound a little strange. « Cela fait 6 semaines que je n’ai pas vu mes élèves » or « je n’ai pas vu mes élèves depuis 6 semaines » more closely resembles what a native would say.

Bien sûr c'est parce que leévidemment, c'est à cause du nouveau coronavirus.

« Bien sûr » is only used in reply to what someone else just said in a conversation, if it’s rhetorical you should use « évidemment » with pr without the « bien ».

Je vais à l'école comme normald’habitude, mais les enfants ne viennent pas.

Mes collègues et moi, nous preparons des vidéos éducatifves et des ’autres choses pour les envoyer chaque jour aux étudiants.

Since I don’t know how old the kids you teach are, I left « étudiants » but it’s only used to describe people who are in higher/non-mandatory education (university, etc.) Otherwise, you should use « élèves ».

Les élèves, àde leur part, voicôté, regardent les vidéos chez eux pour étudier et apprendre ce qu'’il faut apprendres doivent.

voir = see which is passive. Watch = regarder which is active.

Un école sans enfants n'est q'u’un bâtiment vide, sans l'espritâme.