La Cocina

De niña, nunca aprendí como cocinar porque mis padres me criaron con comida congelada o en caja. Para mí, fue difícil aprender como cocinar, pero ahora diría que me gusta hacerlo. No es mi actividad favorita, pero es más barato y saludable que comprar comida preparada o comer fuera.

Para las cosas que me gustan cocinar, principalmente pensar en ingredientes que me gustan en vez de platos específicos. Cebolla y ajo siempre están incluidos, y prefiero lentejas, frijoles, o pollo para la proteína. Para los vegetales, me encantan calabaza, pimentón, y maíz. La mayoridad de la comida que cocino se come con arroz moreno, y hago curri con leche de coco y pasta de tomate tan a menudo como lo aguanta mi novio.

Growing up, I never learned how to cook because my parents largely raised me on boxed or frozen food. I had a difficult time learning how to cook, but now I would say that I enjoy doing it. It's not my favorite activity, but it's much cheaper and healthier than buying pre-prepared food or eating out.

As for things that I like to cook, I mainly think of ingredients that I like to use rather than specific dishes. Onion and garlic are always included, and I prefer lentils, beans, or chicken as protein. As for vegetables, I love squash, bell pepper, and corn. Most of the stuff that I cook is eaten with brown rice, and I make curry as often as my boyfriend lets me.