J8 janvier 8, journal intime 8 janvier, journal intime

French date format: number (cardinal, except for "premier")+month+year Ex "Le 8 mai 1945, les Alliés ont remporté la Seconde Guerre mondiale"

Une chose dont je suis reconnaissante est de vivre à côté de la patinoire, cela me donne une occasion àde faire quelque chose d'actif en hiver. Une chose dont je suis reconnaissante est de vivre à côté de la patinoire, cela me donne une occasion de faire quelque chose d'actif en hiver.

"quelque chose" needs a "de" to be linked to an adjective

Une victoire que j’ai eue est de sm’être inscriter à une [cours de conversation coursen française ?] après avoir réfléchir pendant un long temps àréfléchi comment de m’entraîner lepour parvenir à (avoir) un français courant. Une victoire que j’ai eue est de m’être inscrite à une [cours de conversation en français ?] après avoir longtemps réfléchi comment m’entraîner pour parvenir à (avoir) un français courant.

The subject of "m'inscrire" is "je" => m'être inscrite If the specific goal of your courses are to work on your oral skills (essentially, having conversations) then it'd "un cours de conversation" "Longtemps" already means "for a long time" (all in a single adjective). You can add "pendant" in some cases, but it'd be unnecessary here "pour entraîner mon français courant" would mean your French is already fluent, and you practice it. I guess you meant how to practice IN ORDER to have a fluent French, so you need a structure expressing goal here => pour réussir/parvenir/arriver à...