Ce poste m’'a donné vraiment donné envie de voir le stand-up de Gad Elmaleh sur Netflix. Ce post m'a vraiment donné envie de voir le stand-up de Gad Elmaleh sur Netflix.

C’est en fait le seul comique français que je peux nommer, comme probablement comme la plupart des Américains qui ne peuvent nommer mêmême pas en nommer un seul. C’est en fait le seul comique français que je peux nommer, probablement comme la plupart des Américains qui ne peuvent même pas en nommer un seul.

I feel like a negation is lacking here: "like most Americans who CAN'T even name a single one"

Je sais qu’en plus de connaître beaucoup de succès dans les pays francophones, Elmaleh a déménagé aux États-Unis il y a quelques années pour essayer développee se bâtir une carrière de comique en anglais. Je sais qu’en plus de connaître beaucoup de succès dans les pays francophones, Elmaleh a déménagé aux États-Unis il y a quelques années pour essayer de se bâtir une carrière de comique en anglais.

"bâtir" is the usual verb with careers

Ce n’était pas évident, puisque, de devenir comique dans une autre langue, ce n’est pas juste traduire toutes les blagues ; effectivement il fau: il faut en effet repartir de zéro. Ce n’était pas évident, puisque devenir comique dans une autre langue, ce n’est pas juste traduire toutes les blagues : il faut en effet repartir de zéro.

You have an infinitive group as a subject here, so you don't need "de", although it can be featured in some cases

Son expérience est souvent discutée/[On parle souvent de son expérience ?] dans dles faits -divers des médias américains. Son expérience est souvent discutée/[On parle souvent de son expérience ?] dans les faits-divers des médias américains.

"discuté" and even worse, "débattu" would mean people disagree about him If you just mean the media often talk about it, "on en parle souvent" would be far better

Je ne l’ai pas encore regardé, sauf de courts extraits courts de talk-shows, quie je'ai trouvaiés plutôt drôles. Je ne l’ai pas encore regardé, sauf de courts extraits de talk-shows, que j'ai trouvés plutôt drôles.

Object relative pronoun = que j'ai trouvé les extraits (object) plutôt drôles => des extraits QUE j'ai trouvés plutôt drôles

C’est vrai que l’humour français et américain sont souvent différents, et je suis/serais curieux de voir ce que je penserai de son stand-up en français. C’est vrai que l’humour français et américain sont souvent différents, et je suis/serais curieux de voir ce que je penserai de son stand-up en français.

You will think something about it when you watch it, so we'd have a future tense here