Es ist endlich der Herbst!

The article is not necessary here, that would be akin to saying "It is the autumn".

Bestimmt fragt Iihr euch, warum ich behaupte, „es ist endlich der Herbst."

"Ihr" with capital "I" would mean "your" when writing a formal letter to someone you're addressing with "Sie":

"Geben Sie mir Ihr Ehrenwort!" - "Give me your word [of honor]!"

On the Internet, we're generally saying "du".

Formal would be: "Bestimmt fragen sie sich". IIRC not capitalized, bc. it's plural "sie".

Immerhin haben wir Oktober und es ist schon seit einem Monat der Herbst.

Es war nurerst vor Kurzem, dass ich bemerkte, dass das Wetter zweifellos kühler wurde.

Ich bin ein großer Fan vomn kühleren Wetter.

"Vom" would also work here, but sounds more colloquial, i.e., spoken rather than written. Basically bc. "vom" is "von dem", i.e., with a definite article. So with "von" you're saying you are a fan of cool weather in general, whereas a definite article would mean you're talking about this one specific weather. In everyday speech we add that article (like using "vom") all the time, but I guess it's not super correct. So when writing I'd not use it. (When writing text messages though, people generally write like they speak)

Endlich kann ich nur nomich mnicht nur warm anziehen, sondern auch heiße Getränke genießen.

Die Morgens sindist es jetzt stark bewölkt und das mag ich nicht so vielsehr, aber es ist auf jeden Fall eine Veränderung vom gewöhnlichen Wettermuster, über die ich mich freue.