Sept. 28, 2021
Dos recetas para el pan
A veces me gusta hacer el pan. Mi receta normal es para una hogaza de pan blanco, es muy sencillo. Solo se requieren harina, sal, levadura y agua. El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibio) y la harina en un recipiente. Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir el sal y la levadura. Mezcla completamente hasta ser una masa lisa. Ahora empieza la etapa de levantamiento. Durante este periodo no tienes que hacer mucho, solo estira y dobla la masa unas veces en la primera hora de levantamiento. Después de unos cuatro o cinco horas, la masa debe ser dos o tres veces más grande que fue originalmente. Ahora da forma de la masa a hogazas (bolas de masa que son redondas y tensas), espera una hora para dar un final levantamiento, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit. Déjalo enfriar por viente minutos antes de servir.
La segunda receta es casi tan sencillo como el primero, y toma menos tiempo. Es para un pan de maíz. Para este, necesitas harina regular, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo. Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado que no revuelvas demasiado, porque esto puede causar el pan ser denso y pesado. Después de mezclar, añade a un sartén de hierro fundido, y encaja en un horno de 425 grados Fahrenheit por 25 minutos. Déjalo enfriar por cinco o diez minutos (este pan es muy fino comparado con el otro) y sirve con manteca.
Dos recetas para el pan
A veces me gusta hacer el pan.
When you say "el pan" sounds like you're talking about some very specific bread that everyone already knows about :)
Mi receta normal es para una hogaza de pan blanco, es muy sencillo.
Solo se requieren harina, sal, levadura y agua.
El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibioa) y la harina en un recipiente.
proofing in spanish is "fermentación" :) El primer paso es fermentar :)
Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir ela sal y la levadura.
Mezcla completamente hasta serbien hasta que sea/que se arme una masa lisa.
Ahora empieza la etapa de levantamiento.
Durante este periodo no tienes que hacer mucho, solo estira y dobla la masa unas veces en la primera hora de levantamiento.
Después de unoas cuatro o cinco horas, la masa debería ser dos o tres veces más grande de lo que fue originalmente.
Ahora da forma de la masa a hogazas (hogaza a la masa (son bolas de masa que son redondas y tensafirmes), espera una hora para dar un final levantamientoque se levante por última vez, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit.
Déjalo enfriar por viente minutos antes de servir.
La segunda receta es casi tan sencilloa como ela primeroa, y toma menos tiempo.
Es para un pan de maíz.
Para este, necesitas harina regularcomún, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo.
Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado qude no revuelvaser demasiado, porque esto puede causar que el pan sera denso y pesado.
Después de mezclar, añade aponlo en una sartén de hierro fundido, y encajaponlo en un horno dea 425 grados Fahrenheit por 25 minutos.
Déjalo enfriar por cinco o diez minutos (este pan es muy fino comparado con el otro) y sirve con manteca.
Feedback
Muy bien!!
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Ahora empieza la etapa de levantamiento. This sentence has been marked as perfect! |
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Dos recetas para el pan This sentence has been marked as perfect! |
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A veces me gusta hacer el pan. A veces me gusta hacer When you say "el pan" sounds like you're talking about some very specific bread that everyone already knows about :) |
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Mi receta normal es para una hogaza de pan blanco, es muy sencillo. This sentence has been marked as perfect! |
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Solo se requieren harina, sal, levadura y agua. This sentence has been marked as perfect! |
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El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibio) y la harina en un recipiente. El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibi proofing in spanish is "fermentación" :) El primer paso es fermentar :) |
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Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir el sal y la levadura. Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir |
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Mezcla completamente hasta ser una masa lisa. Mezcla |
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Durante este periodo no tienes que hacer mucho, solo estira y dobla la masa unas veces en la primera hora de levantamiento. This sentence has been marked as perfect! |
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Después de unos cuatro o cinco horas, la masa debe ser dos o tres veces más grande que fue originalmente. Después de un |
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Ahora da forma de la masa a hogazas (bolas de masa que son redondas y tensas), espera una hora para dar un final levantamiento, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit. Ahora da forma de |
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Déjalo enfriar por viente minutos antes de servir. This sentence has been marked as perfect! |
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La segunda receta es casi tan sencillo como el primero, y toma menos tiempo. La segunda receta es casi tan sencill |
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Para este, necesitas harina regular, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo. Para este, necesitas harina |
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Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado que no revuelvas demasiado, porque esto puede causar el pan ser denso y pesado. Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado |
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Después de mezclar, añade a un sartén de hierro fundido, y encaja en un horno de 425 grados Fahrenheit por 25 minutos. Después de mezclar, |
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Déjalo enfriar por cinco o diez minutos (este pan es muy fino comparado con el otro) y sirve con manteca. This sentence has been marked as perfect! |
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