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Sept. 28, 2021

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Dos recetas para el pan

A veces me gusta hacer el pan. Mi receta normal es para una hogaza de pan blanco, es muy sencillo. Solo se requieren harina, sal, levadura y agua. El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibio) y la harina en un recipiente. Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir el sal y la levadura. Mezcla completamente hasta ser una masa lisa. Ahora empieza la etapa de levantamiento. Durante este periodo no tienes que hacer mucho, solo estira y dobla la masa unas veces en la primera hora de levantamiento. Después de unos cuatro o cinco horas, la masa debe ser dos o tres veces más grande que fue originalmente. Ahora da forma de la masa a hogazas (bolas de masa que son redondas y tensas), espera una hora para dar un final levantamiento, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit. Déjalo enfriar por viente minutos antes de servir.

La segunda receta es casi tan sencillo como el primero, y toma menos tiempo. Es para un pan de maíz. Para este, necesitas harina regular, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo. Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado que no revuelvas demasiado, porque esto puede causar el pan ser denso y pesado. Después de mezclar, añade a un sartén de hierro fundido, y encaja en un horno de 425 grados Fahrenheit por 25 minutos. Déjalo enfriar por cinco o diez minutos (este pan es muy fino comparado con el otro) y sirve con manteca.

Corrections

Dos recetas para el pan

A veces me gusta hacer el pan.

When you say "el pan" sounds like you're talking about some very specific bread that everyone already knows about :)

Mi receta normal es para una hogaza de pan blanco, es muy sencillo.

Solo se requieren harina, sal, levadura y agua.

El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibioa) y la harina en un recipiente.

proofing in spanish is "fermentación" :) El primer paso es fermentar :)

Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir ela sal y la levadura.

Mezcla completamente hasta serbien hasta que sea/que se arme una masa lisa.

Ahora empieza la etapa de levantamiento.

Durante este periodo no tienes que hacer mucho, solo estira y dobla la masa unas veces en la primera hora de levantamiento.

Después de unoas cuatro o cinco horas, la masa debería ser dos o tres veces más grande de lo que fue originalmente.

Ahora da forma de la masa a hogazas (hogaza a la masa (son bolas de masa que son redondas y tensafirmes), espera una hora para dar un final levantamientoque se levante por última vez, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit.

Déjalo enfriar por viente minutos antes de servir.

La segunda receta es casi tan sencilloa como ela primeroa, y toma menos tiempo.

Es para un pan de maíz.

Para este, necesitas harina regularcomún, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo.

Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado qude no revuelvaser demasiado, porque esto puede causar que el pan sera denso y pesado.

Después de mezclar, añade aponlo en una sartén de hierro fundido, y encajaponlo en un horno dea 425 grados Fahrenheit por 25 minutos.

Déjalo enfriar por cinco o diez minutos (este pan es muy fino comparado con el otro) y sirve con manteca.

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Muy bien!!

Dos recetas para el pan


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A veces me gusta hacer el pan.


A veces me gusta hacer el pan.

When you say "el pan" sounds like you're talking about some very specific bread that everyone already knows about :)

Mi receta normal es para una hogaza de pan blanco, es muy sencillo.


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Solo se requieren harina, sal, levadura y agua.


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El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibio) y la harina en un recipiente.


El primer paso, llamado "proofing" en ingles, consta de combinar el agua (agua tibioa) y la harina en un recipiente.

proofing in spanish is "fermentación" :) El primer paso es fermentar :)

Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir el sal y la levadura.


Tienes que esperar un poco (quince o veinte minutos) y entonces puedes añadir ela sal y la levadura.

Mezcla completamente hasta ser una masa lisa.


Mezcla completamente hasta serbien hasta que sea/que se arme una masa lisa.

Ahora empieza la etapa de levantamiento.


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Durante este periodo no tienes que hacer mucho, solo estira y dobla la masa unas veces en la primera hora de levantamiento.


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Después de unos cuatro o cinco horas, la masa debe ser dos o tres veces más grande que fue originalmente.


Después de unoas cuatro o cinco horas, la masa debería ser dos o tres veces más grande de lo que fue originalmente.

Ahora da forma de la masa a hogazas (bolas de masa que son redondas y tensas), espera una hora para dar un final levantamiento, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit.


Ahora da forma de la masa a hogazas (hogaza a la masa (son bolas de masa que son redondas y tensafirmes), espera una hora para dar un final levantamientoque se levante por última vez, y hornea en un cacerola de hierro fundido por cincuenta minutos, a la temperatura de 475 grados Fahrenheit.

Déjalo enfriar por viente minutos antes de servir.


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La segunda receta es casi tan sencillo como el primero, y toma menos tiempo.


La segunda receta es casi tan sencilloa como ela primeroa, y toma menos tiempo.

Es para un pan de maíz.


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Para este, necesitas harina regular, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo.


Para este, necesitas harina regularcomún, harina de maíz, leche, aceite, bicarbonato de soda, azúcar, y un huevo.

Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado que no revuelvas demasiado, porque esto puede causar el pan ser denso y pesado.


Combina todos los ingredientes en un recipiente y mézclalos, pero ten cuidado qude no revuelvaser demasiado, porque esto puede causar que el pan sera denso y pesado.

Después de mezclar, añade a un sartén de hierro fundido, y encaja en un horno de 425 grados Fahrenheit por 25 minutos.


Después de mezclar, añade aponlo en una sartén de hierro fundido, y encajaponlo en un horno dea 425 grados Fahrenheit por 25 minutos.

Déjalo enfriar por cinco o diez minutos (este pan es muy fino comparado con el otro) y sirve con manteca.


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