Necesito a alguien con quien pueda desahogarme un poco sobre mi socio, quien está intentando pasarse de listo con las comunicaciones con los clientes, a pesar de que no tiene un buen nivel de inglés, ni una buena manera de expresarse cuando intenta hablar con alguien.

socio = cliente
si con 'socio' te refieres a tu amigo, colega, compañero... deberías especificar antes. En España sí usamos 'socio' como sinónimo de amigo, pero damos por hecho que la persona con la que nos comunicamos sabe que es un amigo mío y no un cliente como tal.

Fuimos todo el camino a la tienda con una lista en mano, y salimos sin haber comprado una de todas esas cosas.

especifica que has comprado todo menos una cosa.

La comida estaba bien, pero los dos estábamos tanmuy cansados que n. No teníamos mucha energía, y realmente no queríamos hablar mucho.

estar cansado y tener poca energía es lo mismo, y en español suena muy mal decir lo mismo dos veces, por lo que lo he separado para que suene mejor.

RecienteÚltimamente el café no me ha estado ayudando como antes, y me pregunto si estoy desarrollando una tolerancia a la cafeína.

Recientemente - Puede ser algo que haya pasado hace poco tiempo, pero no todos los días, ni frecuentemente. Ej.: 'He ido a visitar a mi abuela recientemente (una sola vez hace poco tiempo)'.
Últimamente - 'las últimas veces'. Pasa casi todos los días o es muy frecuente. Ej.: 'Últimamente he ido a visitar a mi abuela (casi todos los días o todos los días voy a verla)'.