Daidai

橙を八百屋で買いました。買う前に八百屋さんは私に聞いたことは、何に使いますか？私はポン酢を作ろうと思いますと答えました。彼は,それならいい、サラダドレッシングにも美味いよと言いました。確かにと思いました。普通の柑橘で考えたら洋食の使え方でも行けますね。

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I bought bitter oranges at the greengrocer. Before I bought them the greengrocer asked me, how will you use them? I said I was thinking of making ponzu. He said that is ok, it is also good in salad dressing. That is true, I thought. If one thinks of these as a usual citrus these can be used in Western style food.