Sept. 28, 2020
Cerebro de pan
Esta tarde leí un poco más de "Cerebro de pan," por Dr. David Perlmutter. Empecé a leer este libro hace unos meses cuando estaba intentando averiguar si el gluten estaba causando el dolor y los náuseas que tenía cada vez que comí. Me gusta leer sobre la alimentación aunque a veces la información me amedrenta. Por ejemplo, este libro dice que el gluten causa inflamación en el cerebro, lo cual puede contribuir a trastornos mentales o degenerativas. Este libro es muy denso: ¡casi tengo que tomar apuntes para recordar toda la información! No obstante, es importante siempre verificar los datos antes de hacer un gran cambio en la alimentación.
Cerebro de pan
Esta tarde leí un poco más de "Cerebro de pan," pordel Dr. David Perlmutter.
Empecé a leer este libro hace unos meses cuando estaba intentando averiguar si el gluten estaba causandoba el dolor y loas náuseas que tenía cada vez que comía.
Por ejemplo, este libro dice que el gluten causa inflamación en el cerebro, lo cual puede contribuir a trastornos mentales o enfermedades degenerativas.
¡Este un libro es muy denso:! ¡cCasi tengo que tomar apuntes para recordar toda la información!
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