J'ai quitté Montréaly ai déjà vécu, mais j'ai quitté cette ville en juin 2018, car j'ai obtenu mon diplôme universitaire.

I'd add some information to make the sentence immediately understandable, because otherwise we'd have "je vis à Montréal => j'ai quitté Montréal en 2018", which is confusing without reading the rest

Après que j'ai fini(en) avoir fini (avec ça), je suis allé en Corée du Sud pour habiter et travailler là-bas pendant une année/un an.

Or just "après ça"
"un an" would be better than "une année" IMO

J'ai voulu vraiment voulu apprendre le coréen, mais malheureusement, je ne l'ai pas fait pas.

If you want to insist on the fact circumstances prevented you from doing so => ça ne s'est pas fait

Quand j'aien ai eu terminé avec mon travail en Corée du Sud, je suis allé à étudier l'espagnol au Guatemala.

en finir/terminer avec quelque chose
aller faire qqch (no "a" in French, unlike Spanish "ir a hacer algo")

J'ai absolument aimé ma vie là-bas, alors que je suis resté au Guatemala plus longtemps que je ne pensais y rester.

No need to repeat "y rester"

Je considère que mon espagnol est proche de cela comme ui d'un locuteur natif.

él de un nativo/a native's = CELUI d'un natif
pl. ceux, f. sg. & pl. celle/celles

Dès ce aujour-cd'hui, je vais me concentrer sur l'amélioration de mon français.

Although you've already started the action (technically), this would be interpreted as some kind of promise in French, and we'd tend to use the futur proche
"ce jour-ci" is mostly used to refer to a definite day close in the past; it's not wrong to use it to mean "today" but "aujourd'hui" is simpler and more natural

Mais, c'est normal ;: ce n'est pas ma langue maternelle, et ce n'est pas une langue très utilisée dans mes pays d'origine (Panama et États-Unis).

En fait, je me suis inscrit pour étudier à l'Université de Montréal, une université francophone, pourafin de me forcer à "nam'immerger" et (à) utiliser le français tous les jours.

If you mean being immerged, that would also be "s'immerger/être immergé dans une langue"
"afin de" to avoid repeating "pour"

Je ne suis pas sûr que si j'écrivais ici tous les jours, si cela m'aiderait/va m'aider à améliorer mon français o(ou non), mais j'essaierais quand même.

Likely hypothesis: present tense in the "si" clause, future tense in the main one
This is what you need if you mean j'essaierai (tratarÉ), not "j'essaieraiS" (trataría)
Technically, you don't need "ou non", since a hypothetical "si" already means "no" can be an option

Merci de lire'avoir lu ma première rédaction.

You're thanking us for a past, complete action => avoir lu