Tengo problemas para encontrarndo ideas para escribir oraciones y ensayos en Eespañol.

Dos «para» seguidos no son muy estilísticos.
Los idiomas y gentilicios no se escriben con inicial mayúscula.

Pienso que mi estilo de escribir (bueno, formando oraciones mentales) es tan complicado que luchóo para simplificarlo mentate.

¿Qué quieres decir con «mentate»?

En sus estados originales, estas oraciones mentales no se pueden traducir al español.

En cambio, tengo que familiarizar a lame con las diferentes gramáticas diferentes.

Cuando estaba en la escuela secundaria y, más tarde, en la universidad, estudié español ambos en la escuela comoaba español de forma independiente.

Lo he reformulado para que sea más legible.
Si pones simplemente «cuando estaba en la escuela y la universidad», parece que estabas en los dos sitios al mismo tiempo.

Cuando empezabacé mi primer trabajo de tiempo completo, lo dejabaé.

Sólo puedes haber empezado tu primer trabajo una vez, así que no puedes usar el pretérito imperfecto.

Puedo leer en español, pero, la mayoría de las veces, entiendo solamente un poco - —la esencia—.

Para estos incisos, se usa la raya (—), no el guión (-), y se pone al principio y final de éste (como los paréntesis); simplemente un pequeño detalle.

Estoy leyendo algunos libros, pero, a veces, quiero aprender cómo habla la gente real habla.

Aunque aprendo más por medio de leer, no por medio deleyendo, no escucharndo.

Más simple así y evitas repetir «por medio de».

TAun tengo problemas para escuchar y entender el discurso aún en mi lengua nativa.

No es muy natural poner el adverbio («aún») en esa posición.
Dependiendo de si quieres decir «todavía» o «incluso», «aun» lleva o no tilde. Yo he supuesto que te referías a «incluso».

Pienso que mi estilo de escribirtura (bueno, formando oraciones mentales) es tan complicado que luchóo para simplificarlo mentalmente.

En sus estados originales, estas oraciones mentales no se pueden traducir al español.

En cambio tengo que familiarizar ame con las gramáticas diferentes.

Cuando estaba en la escuela secundaria y la universidad, estudié español ambos, tanto en la escuela como de forma independiente.

Cuando empezabacé mi primer trabajo dea tiempo completo, lo dejabaé.