日常生活（15/02/20256)

2026かな？

家にで朝食を食べたり、本を読んだりした。

「に」shows the location of existence

家族と昼ご飯を外から注文しの出前を取った。

出前を取る：order food delivery

食べて（から）、またバスで寮に行帰った。

友達と一緒に食堂にで夕食を食べて、散歩をして、部屋に戻った。

日常生活（12025/02/20215)

In Japanese, the date is written in this order: year, month, day.

今日は何も起こらなかった（一日だった）。

「今日は何も起こらなかった」だけのほうが自然です。

私は機嫌（気分？）が少し悪かったので、どこにも行かなかった。

I thought you might have meant 気分, but I'm not sure. It would be helpful if you could include an English version.

家にで朝食を食べたり、本を読んだりした。

You need to use で for the place of an action, e.g. 庭で遊びます。部屋で勉強します。家でご飯を食べます。
に is used when you say ～があります／います. For example, 家に犬がいます。学校に大きな木があります。

家族とデリバリーで昼ご飯を外から注文した。

食べて、またバスで寮に行った。

If you're in the dorm now, it should be 来た. If you aren't, 行った is fine.

友達と一緒に食堂にで夕食を食べて、散歩をして、部屋に戻った。

１時間ぐらいオランダに住んでいる友達と１時間ぐらい電話で話した。

The original is grammatically correct. I moved 1時間ぐらい because １時間ぐらいオランダに住んでいる友達 can look like "a friend who has been living in オランダ for an hour".