七月ぐらいから新しい趣味を取り始めました。 七月ぐらいから新しい趣味を始めました。

「趣味を取りました」は確かにpick up a hobbyの訳ですが，「趣味を始める」の方が自然だと思います．

七月ぐらいから新しい趣味を取り選びました。 七月ぐらいから新しい趣味を選びました。

七月ぐらいから新しい趣味を取りはじめました。 七月ぐらいから新しい趣味をはじめました。

日本歴史本を読むことになりしました、今はまだ江戸時代の章に近づいているらしいところです。 日本歴史本を読むことにしました、今はまだ江戸時代の章に近づいているところです。

日本の歴史の本を読むことになりました、。今はまだ江戸時代に近づいているらしいついての部分まで読んだだけです。 日本の歴史の本を読むことになりました。今はまだ江戸時代についての部分まで読んだだけです。

日本の歴史本書を読むことになりしました、。今はまだ江戸時代に近づいているあたりらしいです。 日本の歴史書を読むことにしました。今はまだ江戸時代に近づいているあたりらしいです。

私が最後に読んだ編に恥じ見て読んだ最後の章では，日本に海外から来人た人，特にヨーロッパ人のことが教えられていました。 私が読んだ最後の章では，日本に海外から来た人，特にヨーロッパ人のことが教えられていました。

私が最後に読んだ編に恥じ見章で、初めて日本に海外から来人た人たち、特にヨーロッパ人のことが教えられを読みました。 私が最後に読んだ章で、初めて日本に海外から来た人たち、特にヨーロッパ人のことを読みました。

初めて（はじめて）

私が最後に読んだ編に恥じ見あたりで、初めて日本に海外からの渡来人、特にヨーロッパ人のことが教えられ書かれていました。 私が最後に読んだあたりで、初めて日本に海外からの渡来人、特にヨーロッパ人のことが書かれていました。

特にウィリアムアダムスのことが詳しかったですく述べられていました。 特にウィリアムアダムスのことが詳しく述べられていました。

特にウィリアム・アダムスのことが詳しかったです。 特にウィリアム・アダムスのことが詳しかったです。