Êtes-vous aussi à l’aise devant la caméra que derrière ?

Aimez- vous autant écrire que lire ce que les autres écrivent sur vous ?

Oui, je suis à l’aise devant la caméra parce que je suis plutôt ouverte et/[sociable, extravertie ?] et (que) je n’ai pas peur de me preésenter devant/à autrui.

« que je n'ai pas peur » si tu veux lier la subordonnée au « parce que »
Si tu veux dire que tu n'as pas de difficulté à aller vers les autres, « sociable » ou « extravertie » seraient de meilleurs termes. Avec « ouverte », moi je comprendrais d'instinct que la personne est ouverte à des propositions ou à des idées (ouverte d'esprit).

Ma mère disait que j’étais très timide à la crèche et que je me suis cachéeais sous les tables quand les autres chantaient ou dansaient.

« cachais » pour la même raison qu'à « chantaient/dansaient » : action descriptive de fond qui concerne une habitude

Je ne me souviens pas pourquoi j’ave fais faits ça, mais même à l’école primaire, quand j’aie tombéais sur des professeurs en dehors de l’école, je n’aivais pas eu le courage de leurs saluer.

Même chose ici; le passé composé ou le plus-que-parfait donneraient l'impression d'un événement unique
« tomber » marche toujours avec l'auxiliaire « être » :)
tomber SUR (to stumble upon)
On salue quelqu'un, en français, il y a un objet direct => saluer

Bon, j’ai beaucoup changé depuis le colleège et je crois que c’est parce que j’ai plus de confiance en moi !

J’aime bien aussi deégalement bien lire ce que les autres écrivent sur moi.

J’ai toujours eu ldes commentaires comme : « tu me'as sembleé très froide et méchante au début, mais tu es en fait très chaleureuse.

Quelqu'un qui te dirait ça parlerait du passé => tu m'as semblé

» ; « c‘est bon que tu aien d'avoir beaucoup participé, mais il faut mieux laisser les autres jouer aussi.

Le sujet est évident ici, donc on utiliserait naturellement une structure infinitive => avoir participé
« il vaut mieux » (qui marche avec le verbe « valoir », pas « falloir ») signifie plutôt « ce serait bien si... » c'est un conseil très doux. Je suppose que ta maîtresse te disait quand même quelque chose du genre 你必須... donc là, ce serait « il faut »