今日は休日だですが、まだ働いています。

休日出勤だったらから、すこし気持ちが良くないが、代わりに振替休日を貰えるのは悪くないと思います。

あとよりで長い連休を取ることができます。

昨日家の近くにあるスーパーに買い物に行く時、「カレー王様」というレストランがまもなく開店することがに気づきました。

今日は休日だが、まだ働いています。

水曜日が休みなんですか？

あと、より長い連休を取ることができます。

昨日家の近くにあるスーパーに買い物に行くった時、「カレー（の？）王様」というレストランがまもなく開店することがに気づきました。

「行く時、気づいた」だと、行くのと気づいたのが同時のような感じを受けますね。
～に気づく

最近数年行ったことがないので、閉店したと思いますっていましだが…店の名物は白いカレーです。

「ていた」で過去のある時点までの状態の継続が表現できますね。

あとで、より長い連休を取ることができます。

最近数年行ったことがないので、閉店したと思いますっていましたが…店の名物は白いカレーです。