Oggi - ho mangiato una ciotola di pollo al miele e aglio per la cena. Oggi - ho mangiato una ciotola di pollo al miele e aglio per la cena.

Non sono sicuro se intendessi "ciotola" o "piatto". Di norma la ciotola è dove si mangia la zuppa, non la carne.

Ho preparato il pollo ieri, ma ho preparato il riso e i broccoli freschi oggi. Ho preparato il pollo ieri, ma ho preparato riso e broccoli freschi oggi.

Meglio omettere l'articolo

Mentre ho cotto il risoil riso cuoceva, ho preriscaldato il forno per i broccoli. Mentre il riso cuoceva, ho preriscaldato il forno per i broccoli.

"Ho cotto il riso" per me significa che il riso è pronto.

L'ho guarncondito con la sriracha. L'ho condito con la sriracha.

"Guarnire" significa aggiungere un contorno (come delle patate, per esempio). Per le salse e le spezie si usa il verbo "condire".