March 27, 2024
닭고기가 들어간 밥
괜히 닭고기가 들어간 밥을 먹어 싶어지고 만들기로 했다.
닭고기, 인삼, 만가닥버섯, 표고버섯, 유부 등을 간장이 들어간 육수와 함께 밥솥에 넣어 지었다.
완성해서 맛을 보았더니 맛은 싱겁다.
우엉을 넣었어야 했다.
어쩔 수 없어 참깨를 뿌려 김과 함께 먹었더니 딱 좋은 맛이 되었다.
많이 지어서 나머지를 냉동했는데 용기가 부족해져서 친구 집에 가져갔다.
아르바이트를 마치고 배가 고팠는지 맛있었다고 기뻐해 줬다.
다행이다.
無性に炊き込みご飯が食べたくなり作ることにした。鶏肉、人参、しめじ、シイタケ、油揚げを白だしと一緒に炊飯器に入れ炊いた。できあがったので味見してみると味が薄い。ゴボウを入れるべきだった。しかたないのでゴマをふりかけ、焼きのりと一緒に食べるとちょうどよい味になった。沢山炊いたので残りを冷凍したが、容器がたりなくなったので、友だちの家に持って行った。バイトを終え、おなかが減っていたのかおいしかったと喜んでくれた。よかった。
괜히 닭고기가 들어간 밥을솥밥이 먹어고 싶어지고져서 만들기로 했다.
韓国語では普通、主材料をOOと言う時、'OO솥밥'と表現します。（炊き込みと完璧に1:1対称になる単語はないかと思います。）
닭고기, 인삼, 만가닥당근, 새송이버섯, 표고버섯, 유부 등을 간장이 들어간 육수를 시로다시와 함께 밥솥에 넣어 밥을 지었다.
白だしは韓国語でも日本で読むそのまま使えば良いです。시로다시 / 백다시
완성해서되고 맛을 보았더니 맛은 싱겁간이 싱거웠다.
어쩔별 다른 수가 없어었기에 참깨를 뿌려 김과 함께 먹었더니 딱 좋은 맛이 되었간이 딱 맞았다.
많이 지어서밥을 잔뜩 지어버려서, 나머지를는 냉동했는데 용기가 부족해져서하려 했지만 그릇이 부족했기에 친구 집에으로 가져갔다.
아르바이트를 마치가 끝나고 배가 고팠었는지 맛있었다고 기뻐해 줬다.
April 10, 2024
炊き込みご飯をどう表現すればよいかわからなかったのですが、솥밥なんですね。釜飯かと思ってました。しろだしはそのまま使えることも初めて知りました。すごく勉強になりました。ありがとうございました。
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어쩔 수 없어 참깨를 뿌려 김과 함께 먹었더니 딱 좋은 맛이 되었다.
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닭고기가 들어간 밥 |
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괜히 닭고기가 들어간 밥을 먹어 싶어지고 만들기로 했다. 괜히 韓国語では普通、主材料をOOと言う時、'OO솥밥'と表現します。（炊き込みと完璧に1:1対称になる単語はないかと思います。） |
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닭고기, 인삼, 만가닥버섯, 표고버섯, 유부 등을 간장이 들어간 육수와 함께 밥솥에 넣어 지었다. 닭고기, 白だしは韓国語でも日本で読むそのまま使えば良いです。시로다시 / 백다시 |
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완성해서 맛을 보았더니 맛은 싱겁다. 완성 |
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우엉을 넣었어야 했다. |
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많이 지어서 나머지를 냉동했는데 용기가 부족해져서 친구 집에 가져갔다.
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아르바이트를 마치고 배가 고팠는지 맛있었다고 기뻐해 줬다. 아르바이트 |
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다행이다. |
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