せめてそれでも、簡単な日本語の言葉が言えます。

「せめて」にはネガティブなイメージがあります。「言えます」がポジティブなので、せめてを使うのであれば「せめて、雑談くらいの日本語を話せたらいいのに。」となります。

ふつうは長くて面白い会話の方がいいです。

雑談について

日本語で話しているなら（or 日本語で話すときは）雑談が好きです。

せめて、簡単雑談のための基本的な日本語の言葉がなら言えます。

ふつ普段は長くて面白い会話の方がいいです。

普段（ふだん）　

雑談について

日本語で話しているなら雑談が好きです。

なぜなら、日本語で私の言いたいことがあまり説明できないからです。

せめて、簡単な日本語の言葉がなら言えます。

ふつうは長くて面白い会話の方がいいです。