日記（第４０番）：家庭で調理した食べ物

先日、弟が新しい食べ物が食べたがったので、材料をいつも買ってきました。最初は、マカロニ・アンド・チーズという食べ物の材料を買ってきました。もちろん、マカロニとチーズを買ってきました。そして、家にある牛乳を使って、家庭で調理したマカロニ・アンド・チーズを作りました。ハムや肉というおかずがなかったが、それでももう美味しかったです。そして、親子丼を食べたがってきた。今回は、昆布だしというものを買ってきました。聞いたことがないので、準備方や食べ方や使い方が全然分かっていません。水につけて数時間後でだしが完了になりそうです。まだ作っていないので、楽しみです。

A few days ago, my brother wanted to eat new kinds of food, so he's been buying back ingredients. At first, he bought ingredients for macaroni and cheese. Of course, he bought back macaroni and cheese. After that, we used the milk we had at home, and we made homemade macaroni and cheese. We didn't have ham or meat, but it was very delicious just on its own. After that, he wanted to eat oyakodon. This time, he bought back konbu dashi. I have never heard of this before, so I do not know how to prepare it, eat it, or use it. It seems that you soak it in water and after a few hours, the dashi will be complete. We haven't made it yet, so I'm excited.