支配人（or マネージャー）

If you are working at hotel, "支配人" is OK.

私たちの支配人（or マネージャー）は普通の従業員になりたがって、引退自ら降格しました。

現在の支配人は大ボスが担当しているます。

彼は忙しすぎるから、全然見られなくて会えないし、メールにも返事しない人です。

彼は忙しすぎるからて、全然見られかけることもなくて、メールも返事しない人です。

原文だと、「彼はメールを見ない」というニュアンス。「見かける」とすれば、「彼の姿を見る」ということになります。

支配人がいないような感じです。

自然な形で。

彼は忙しすぎるから、全然見られなくて、メールもの返事もしない人です。

支配人(or マネージャー）

managerの訳を見ると、部長／課長、経営者、支配人、．．．とかあるんだけど、組織によって言い方が違うから迷うね。そのままマネージャーでもいいかも。

私たちの支配人（or マネージャー）は普通の従業員になりたがって、引退しました。

step downというと引退とか辞任とかがあるけど、会社を辞めたのかな？　それとも役職無しの従業員になったってことかな？

現在の支配人は大ボスが担当している。

big boss というとmanager の上の役職の人ってことかな？　日本の会社なら課長の上の部長かな？？

彼は忙しすぎるから、全然見られなくてることもないし（or 会うこともないし）、メールにも返事しない人です。

支配人（or マネージャー）がいないようです。

ここまで読んでくると、「管理者」がいいのかな。