今週は仕事はがすごくいそがしかったです。

それから、タイムはめったにありますのため時間はほとんどありませんでした。

静かの来週のために来週は静かであることを祈ります。

2月に、毎日は書かないと思います。

「毎日は書かない」で部分否定の感じがでますね。　ときどき書くけど毎日ではない。

ここにはもう書く予定だけど、毎日じゃないと思おいます。

今週は仕事はがすごくいそがしかったです。

プレゼンテーションをして、来月の計画を整えました。

それから、タイムはめったにありますせん。

「めったに（非常に頻度の少ない）」は「ある（肯定）」ではなく「ない（否定）」に使います。

時間がある→「その後、時間はたくさんありました。」（プレゼンテーションと来月の計画を立てた後は、時間があった。）
時間がない→「そのために、時間を滅多にとれなくなりました。」（プレゼンテーションと来月の計画で忙しくて時間がなかった。）
　　　　　　「さらに、時間が全然ありません。」（プレゼンテーションや来月の計画もあったが、それ以外でも時間がなかった。）

静かのな来週のために祈ります。

「来週は静かな日々をおくれるように祈ります。」
静かな→穏やかな。でも良いと思います。

それでも、1月には毎日日本語でを書きました。

日本語「で」とするのであれば、「日本語で何を書いたか。」が必要になります。（例：日本語で日記を書いた。）
日本語自体を書いたのであれば、日本語「を」が良いです。

そしてれが、嬉しいです。

毎日日本語を書けたことが嬉しいのであれば、「それが」が良いです。
自分自身で行なっていることなので「だから」でも距離感が近くて良いと思います。

2月に、でも、2月は毎日書かけないと思います。

「書かない」→自分の意思で書くことを選択しない。
「書けない」→外的な要因により、書くことができない。（自分で書きたい気持ちはある）

ここにはもう書く予定だけど、毎日じゃないと思おいます。

ここには書く予定だけど、毎日は無理だと思います。
「毎日じゃない」→自分の意思
「毎日は無理」→外的要因も含む