中学生の頃はアニメに夢中でしていた。

今まで見たのは合計200部を超えたている。

If you still watch animes, it's better to use (し)ている.

成長したのか分からなくていが、最近あまりアニメの見たことはを見なくなっている。

アニメの興味も消え去っていた。

けれど、最近アメリカのテレビドラマのコメディを観始めた。

For TV and movies, you can use 観る, but I don't recommend you use 観始める. 見始める is better. If you are not going to work in Japan nor doing business with Japanese companies, you can use kanji as you like. You don't need to follow my advice.

すごく面白くて笑っているばかりだ。

かつてアニメを見ていたように止められない。

ええああ、また時間の無駄遣いになるのか！