На днях я увидела в поезде передо мн собой довольно странного человека.

Вскоре после этого она повернулась навлево и начала жевать Онигири, издавая громкий шум.

It's not critical at all - you may say "влево" or "налево"

Может быть, он сразу заметил моё чувство и застегнул моеховое пальто.

На днях я увидела в поезде (передо мной) довольно странного человека.

На днях в поезде я увидела перед собой довольно странного человека.
На днях я ехала в поезде и передо мной оказался довольно странный человек.

Она была не женщиной, а мужчиной.

Это был мужчина, а не женщина.

Может быть, он сразу заметил моё чувство и застегнул моховое пальто.

Похоже, он заметил моё чувство и застегнул моховое пальто.

Теперь, когда в Японии становится все больше и больше бесполых людей, эта личность??? вообще не является проблемой.

встретить такого человека не является проблеммой?

На днях я увидела в поезде передо мной довольно странного человека.

На днях я увидела в поезде довольно странного человека.

Поскольку я сидела на приоритетном местеотив, сумка этого человека висела прямо у меня перед глазами.

Затем я подняла глаза и заметила, что на этом человеке были солнцезащитные очки, шарф, шляпа и перчатки той же марки, причем все они были одного и того же мохово-зелёного цвета оттенка мха.

Я подумала, что она можетдолжно быть богатойа.

ОнаЭто была не женщинойа, а мужчинойа.

Может быть, он сразу заметил моё чувствосмущение и застегнул моховое пальтопальто цвета мха.

Теперь, когда в Японии становится все больше и больше бесполых людей, эта личностьасексуальных людей, быть таким вообще не является проблемой.

Скорее, я немного наивнпредвзята в отношении таких людей.

На днях я увидела в поезде передо мной довольно странного человека.

На днях в поезде я увидела перед собой довольно странного человека.

На днях в поезде – сразу обстоятельства времени и места в начале предложения.

увидела в поезде передо мной – значит передо мной есть поезд, и в этом поезде я увидела...

Сначала я заметила великолепную чёрную кожаную сумку (от) элитного бренда Louis Vuitton.

сумку (какую?) брэнда Х

пример
духи Шанель

Поскольку я сидела на приоритетном месте, сумка этого человека висела прямо у меня перед глазами.

не совсем понятно значение слов "приоритетное место"

Затем я подняла глаза и заметила, что на этом человеке были солнцезащитные очки, шарф, шляпа и перчатки той же марки, причем все они были одного и того же мохово-зелёного цвета.

вариант

цвета зеленого мха

Поскольку на человеке был макияж, я понядумала, что это женщина.

я подумала, что это женщина

так и хочется написать "поскольку на мужчине" :-)

Вскоре после этого она повернулась налево и начала жевать Онигири, издавая громкий шумзвук.

громкий звук

может быть, отвернулась налево? (отвернулась от вас влево)

Когда она закончила есть и повернулась ко мне, я поняла, что на ней чёрные узкие брюки, причем молния на брюках была приподнята.

А могло быть всё уже и без приподнятости ((
Слава Богу, здесь до этого не дошло.

Она была не женщиной, а мужчиной.

Вариант
Она оказалась не женщиной, а мужчиной.

С учётом трёх русских грамматических родов особенно интересно формулировать такие предложения :-)

Мне стало как-то неловко, и я посмотрела вниз.

Вариант
и я опустила взгляд вниз

Может быть, он сразу заметил моё чувство и застегнул моховое пальто.

меховое – из меха
моховое - из мха, мховое

пальто цвета мха

здесь мне трудно правильно написать

Теперь, когда в Японии становится все больше и больше бесполых людей, эта личность вообще не является проблемой.

унисекс – мода и стиль, которые подходят для обоих полов

бесполый – отказывается от пола

унисекс – вещи для обоих полов

трансвестит – переодевается в вещи другого пола

трансгендер – считает себя другим полом (или делает операцию по смене пола)

и т.д. и т.п.

Мне было жаль, что я считала его странным.

Мне было неловко, что я сочла его странным.

На днях я увидела в поезде передо мной довольно странного человека.

"Передо мной" я бы перефразировала: "На днях я увидела в поезде довольно странного человека. Он сидел передо мной." / "На днях в поезде передо мной сидел довольно странный человек".

Поскольку я сидела на приоритетном месте, сумка этого человека висела прямо у меня перед глазами.

Не уверена, что это за "приоритетное" место. Возможно, оно располагается выше, чем остальные?

Затем я подняла глаза и заметила, что на этом человеке были солнцезащитные очки, шарф, шляпа и перчатки той же марки, причем все они были одного и того же мохово-зелёного цвета мха.

Поскольку на человеке был макияжа косметика, я поняла, что это женщина.

Естественнее, на мой взгляд.

Я подумала, что она может быть , наверное, богата (/богатойая).

Вскоре после этого она повернулась налево и начала жевать Оонигири, издавая громкий шумзвук.

Виды блюд мы пишем с маленькой буквы: блины, пельмени. Если это название, то с большой и в кавычках: торт "Наполеон".

Она была не женщиной, а мужчиной.

Правильно, но лучше тогда: "Это была не женщина, а мужчина".

Мне стало как-то неловко, и я посмотрела внизопустила глаза.

"Посмотрела вниз" здесь бы значило, что вы посмотрели ещё ниже, например, не на брюки, а на ботинки этого человека.

Может быть, он сразу заметил моё чувлюбопытство и застегнул моховое пальто.

Я поняла, что этон был парнемень, который любит наряжаться как женщиныа.

Теперь, когда в Японии становится все больше и больше бесполых людей, этав этой личность вообще не является проблемойи нет ничего необычного.

Если я вас правильно поняла, то лучше так.

Скорее, это я немного наивна в отношении таких людей.

Если добавить "это", то акцент будет на "я" (в противовес другим людям, о которых шла речь выше).

Мне было жальстыдно / неловко, что я посчитала его странным.

Если я вас правильно поняла, то лучше так.