Я целый день приготовилась к курсыам для новыхого семестра и посмотрела YouTube.

"Смотрела" (НСВ) и "посмотрела" (СВ) оба варианта допустимы. Смотрела (акцент на самом процессе, на действии), например: я смотрела телевизор 5 часов. Посмотрела (акцент на результат или констатацию факта), например: я посмотрела 3 ролика.

Я посмотрвидела интересное видеоый ролик об ИИ.

Выбор предлога «о» или «об» зависит от буквы, с которой начинается последующее слово и падежа этого слова.
Замена слов "посмотрела" и " видео" для избежания повторов.

Сейчас время изменения в мире работы и это трудно знать, какие работы важно в будущее время иперемен на рынке труда, и трудно предугадать, какие работы будут востребованы в будущем, а какие нет.

"Мир работы" (в русском языке такая фраза не используется) лучше заменить другими устоявшимися словосочетаниями. Например, рынок труда, сфера труда, рынок трудоустройства и т. д.

Это странное и нетвёрдстабильное время, особенно для молодых людей.

Наверное, важно быть гибким и всегда искать новоые идеи.

Языки и культуры - моя страсть и моё изуувлечение, но это возможнпозволит ли это найти работу?

Или ИИ будет мочьсможет всё?

Глагол мочь (НСВ) почти не употребляется в будущем времени.

Я целый день приготовилась к курсыам для новых семестров* и посмотрела** YouTube.

Я готовила курсы
Я — преподаватель
Я готовилась
Я — студент
* ..для следующего семестра... ?
** СВ возможен, по крайней мере, такое можно услышать от носителей, но НСВ здесь более естественный.

Сейчас время изменения(-ий) в мире работы и это трудно знать, какие работы важнопре до угадать, какие профессии будут востребованы в будущее время и какие нет.

..время изменений/перемен...
..востребованы в будущем.

Это странное и (нетвёрдое)/неустойчивое время, особо для молодых людей.

Языки и культуры - моя страсть и моё изучение, но это возможнобразование, но поможет ли это найти работу?

Я целый день приготовилась курсы для новыхому семестру и посмотрела YouTube.

Целый день - что делала? смотрела, готовила
Вчера - что сделала? посмотрела, приготовила

Я посмотрела интересное видео об ИИ.

Сейчас время измененияй в мире работы и этотруда и трудно знать, какие работы важно в будущее время иостанутся релевантными в будущем, а какие нет.

Это странное и нетвёрдстабильное время, особо для молодых людей.

Наверное, важно быть гибким и всегда искать новоые идеи.

Языки и культуры - моя страсть и моёпредмет моего изучениея, но это возможнпоможет ли мне это найти работу?

Или ИИ будет мочсможет делать всё/заменить всёех?