Тридцатая конференция ООН по вопросам измененийя климата началась вчера в Бразилии.

Изменение-то по сути одно - климат ухудшается. В СМИ везде единственное число.

Как обычно можно ожидать диалога глухих между развитыми странами (которые хотят экологические меры или даже зеленый камуфляж) и развивающимися странами (которые хотят уделить приоритетное внимание экономике).

Развивающими могут быть игрушки для детей, т.е. те, которые развивают. Но равивающиеСЯ страны развиваютСЯ сами.

Я бы написала "гринвошинг" и потом дала сноску: от англ. greenwashing - зеленый камуфляж, меры, направленные на введение потребителя в заблуждение относительно экологичности...
"Зеленый камуфляж" мне никогда встречался.

Чтобы ограничиться ограничить глобальное потепление двумя градусами, нужно снижать выбросы парниковых газов на пять процентов каждый год.

Однако, нужно событие эквивалентное КОВИДу из года в год, чтобы достичь этой цели!

Здесь однако = но, запятая не нужна.

Конечно, мы совсем не двигаемся в этом направлении.

С момента создания конференции ООН по климату, выбросы парниковых газов только увеличиваются, (запятая) несмотря на так называемые «зеленые технологии», которые предсоставляют каплю в море по сравнению с другими использованнуемыми источниками энергии, например нефтью.

А что ещё хуже: согласно докладам горных инженеров и геологов, добыча огромного количества металлов, что требуется для «энергетического перехода», смогла бы оказывать ещё худшее влияние на природу, чем сегодняшняя ситуация!

Смогла бы = она бы очень старалась, и у нее получилось бы.
Могла бы = теория, прогноз.

А что будут делать на этой тринадцатой конференции?

Вероятно, занимдаваться пустымие обещаниям и изаниматься зеленым камуфляжем (это национальный спорт, особенно на Западе), поощрять неэффективные решения и, прежде всего, вкусно закусывать (есть вкусные закуски)!

Вкусно закусывать (есть вкусные закуски) - мне оба варианта кажутся подходящими, первый менее формальный, но к общему стилю текста подходит.