Я очень люблю готовить и я думаю, что я делаю это хорошо.

Думаю (о чем?) - что я делаю это хорошо

Мне нравится попробовать рецепты отиз книгуи Оттоленги, потому что я люблю Ближний Востоквосточную еду.

рецепты (откуда?) - из книги
потому что - союзное слово
еду (какую?) - восточную (прилагательное)

Я никогда поеще не пробиовал русскимй деликатесом - боршьщ, но я еэтот сделюаю, когда я приеду в Россию в ближа́йшем бу́дущем.

не пробовал (что?) - деликатес
деликатес (какой?) - русский
Все придаточные предложения выделяются запятыми.

Я очень люблю готовить и я думаю, что я хорошо готовлю.

Или: Я очень люблю готовить и думаю, что у меня это хорошо получается.

Мне нравится попробовать рецепты отиз книгуи Оттоленги, потому что я люблю Бближний Востокевосточную еду.

Я никогда поне пробиовал русскимй деликатесом боршьщ, но я еэтот сделюаю, когда я приеду в Россию в ближа́йшем бу́дущем.

деликатес = specialty, something more exclusive
Борщ - it's a common soup in Russia, so I wouldn't name it деликатес. For example, Деликатес - черная икра (black caviar)